Dujinės krosnelės yra nepakeičiamas įrankis tiek profesionaliose virtuvėse, tiek gamtoje. Šiame straipsnyje apžvelgsime dujinių krosnelių nuomos kainas ir pasirinkimo galimybes Lietuvoje, įskaitant profesionalias kepimo krosneles, virykles dideliems indams, paeljos keptuves ir turistines virykles.
Profesionalios kepimo krosnelės
Profesionalios konvekcinės dujinės krosnelės yra skirtos kepykloms, konditerijos parduotuvėms ir prekybos centrams, turintiems savo virtuves. Šios krosnelės pasižymi naujoviškomis technologijomis, užtikrinančiomis maksimalią galutinio produkto kokybę ir paprastą naudojimą bet kokioje aplinkoje.
Technologijos ir funkcijos
- AIR.Plus: Optimalus oro paskirstymas orkaitės viduje.
- DRY.Plus: Pašalina drėgmės perteklių, kad keptas maistas įgautų traškią plutelę.
- STEAM.Plus: Užtikrina tobulą drėgmės lygį orkaitėje.
- Kombinuotas režimas: Kepimas su konvekcija ir drėkinimu (0-20-40-60-80-100 %).
- MAXI.LINK: Taupo energiją, laiką ir vietą virtuvėje.
Tikima šiluminė izoliacija užtikrina maksimalų krosnies efektyvumą ir saugų įrangos naudojimą. Nuolatinis ventiliatoriaus sustabdymas atidarant dureles padeda išvengti energijos nuostolių. Galimybė įrengti krosneles vieną ant kitos leidžia prisitaikyti prie skirtingų kiekių ir poreikių.
Pateiktame modelyje įrengtas elektroninis valdymo skydelis LED versijos, juo galima reguliuoti drėkinimo laipsnį kepimo ciklo metu ir užtikrinti subtilią ventiliaciją kepant specialius gaminius. Į komplektą įeina 4 kepimo skardos (460x330 mm).
Veikimo režimai:
- Konvekcinis: Temperatūra nuo 30 iki 260 °C.
- Kepimas garuose: Nuo 48 iki 260 °C temperatūroje.
- Įkaitinimas: Iki 260 °C.
Įmontuota atmintis 99 kepimo programoms, kiekvienai iš jų gali būti iki 3 pakopų ir galimybė iš anksto įkaitinti orkaitę. Yra skubi prieiga prie 12 programų - gaminti galima pradėti vos vienu mygtuko paspaudimu.
Papildomos funkcijos:
- Likusio gaminimo laiko rodymas.
- "INF" režimas - nepertraukiamas orkaitės veikimas.
- Nominaliojo ir faktinio laiko, temperatūros ir drėgmės kameroje, ventiliatoriaus greičio rodymas.
- Galimybė matuoti temperatūrą °C arba °F.
Priežiūra ir priežiūros reikalavimai
Norint pasiekti nepriekaištingus, pasikartojančius gaminimo rezultatus, užtikrintas saugus ir higieniškas veikimas, įrenginį reikia valyti kasdien baigus darbą. Siekiant prailginti įrangos eksploatavimo laiką ir išlaikyti gerą jos dalių būklę, būtina naudoti tekantį vandenį, apdorotą valymo ir minkštinimo įrenginiu. Vandens, naudojamo garų drėkinimui, parametrai neturi viršyti montavimo instrukcijoje nurodytų verčių.
Nepamirškite perskaityti naudojimo instrukcijos skyriaus "Priežiūra"! Gaminio naudojimas ir valymas kitaip, nei nurodyta prie įrangos pridėtuose dokumentuose, laikomas netinkamu naudojimu. Nesilaikant šių reikalavimų, įrenginys gali būti sugadintas arba gerokai sutrumpėti jo eksploatavimo laikas.
Dujinės viryklės dideliems indams
Dujinės viryklės naudojamos ruošiant maistą dideliuose induose (baruose, restoranuose, valgyklose, lauko virtuvėse, stovyklose, ūkyje). Šios viryklės yra patikimos ir galingos, puikiai tinka dideliems kiekiams maisto gaminti.
Techniniai duomenys
- Matmenys: 400 x 400 x 180 mm
- Dujų sąnaudos: ~510 g/h
- Galia: 7 kW
Vidutinis dujų suvartojimas 85g/h. Su užpildytu 5 kg dujų balionu galima virykle naudotis 58 val.
Nuomos kaina:
Nurodyta vienos paros nuomos kaina, ilgesniam laikotarpiui kaina derinama atskirai. Savaitgalio kaina - 8 eurai (pasiimant penktadienį Kaune - Šiaurės pr.).
Paeljos keptuvės nuoma
Paeljos keptuvės komplektą sudaro: paelja keptuvė (70cm diametro), stovas keptuvei ir trijų žiedų degiklis su reduktoriumi. Užpildyti dujų balionai nuomojami atskirai.
Nuomos kaina:
Nurodyta vienos paros nuomos kaina, ilgesniam laikotarpiui kaina derinama atskirai. Savaitgalio kaina - 30 eurų (pasiimant penktadienį Kaune - Šiaurės pr.).
Taip pat galima išsinuomoti trijų dujinių žiedų viryklę, kurios žiedai gali veikti visu kartu ir kiekvienas atskirai.
Techniniai duomenys
- Skersmuo: 60 cm
- Trys čiaupeliai
- Galia: 21 kW
- Vid. dujų sunaudojimas: 814 g/h
- Darbinis slėgis: 37 mbar
Nuomos kaina:
Nurodyta vienos paros nuomos kaina, ilgesniam laikotarpiui kaina derinama atskirai. Savaitgalio kaina - 10 eurų (pasiimant penktadienį Kaune - Šiaurės pr.).
Turistinės viryklės
Turistinės viryklės yra lengvos, patogios ir lengvai transportuojamos. Puikiai tinka stovyklavimui ir kelionėms.
Nauja stabili ir tvirta Fire-Maple FMS-105 viryklė pagaminta iš nerūdijančio plieno ir aliuminio. Patogiai sulankstoma konstrukcija. Dantytų kojelių dėka kaitinamas indas laikosi stabiliai ir neslysta.
Nuomos kaina:
Nurodyta vienos paros nuomos kaina, ilgesniam laikotarpiui kaina derinama atskirai. Savaitgalio kaina - 20 eurų (pasiimant penktadienį Kaune - Šiaurės pr.).
Dujų balionų nuoma
Užpildyti dujų balionai nuomojami atskirai.
Techniniai duomenys
- Baliono masė: 6,8 kg
- Tūris: 12,3 l
- Dujų masė: 5,0 kg
- Skersmuo: 230 mm
- Aukštis: 480 mm
- Ventilio sriegis: G3/8LH
Nuomos kaina:
Nurodyta vienos paros nuomos kaina, ilgesniam laikotarpiui kaina derinama atskirai. Savaitgalio kaina - 15 eurų (pasiimant penktadienį Kaune - Šiaurės pr.).
Nuomos sąlygos
Užsakymai turizmo inventoriaus nuomai priimami el. paštu.
Kodėl verta nuomotis?
- Panauda: Visi, kurie remia klubą ar skiria 1.2% GPM, šias priemones gauna neatlygintinai laikinam naudojimui.
- Nuoma: Gautas lėšas už nuomą naudojame klubo siekiams įgyvendinti ir naujo inventoriaus įsigijimui.
Kainos nurodytos vienai parai.
Kita nuomojama įranga
- Paella keptuvė - 86 cm. - 15€
- Ketaus keptuvė - 64 cm. - 15€
- Katilas laužui - 50 l. - 15 €
- Katilas laužui - 30 l. - 8 €
- Dujų degiklis - 60 cm. - 4 €
- Dujų degiklis - 40 cm. - 4 €
- Termosas - 12 l.
Taip pat nuomojamos katės Grivel G10C, G12 NM ir 10 NM pusiau automatinės, viryklė Fire Mamle titan Blade 2, virvės Beal Joker 9,1 - 60 m ir kaproninė alpinistinė 10mm - 70 m, šalmai Petz Elios ir CT galaxy, ledkirčiai CT Alpin Tour Light 70cm, Grivel G Zero 66 cm Pink ir juodas, Black Diamond (60cm, pilkas), karabinai Singing Rock, ledsriegiai (22 cm ir 14).
Dujinių krosnelių nuomos kainų palyginimas
Šioje lentelėje pateikiamos orientacinės dujinių krosnelių nuomos kainos Kaune:
| Įranga | Vienos paros kaina | Savaitgalio kaina (pasiimant penktadienį) |
|---|---|---|
| Dujinė viryklė dideliems indams | Nurodyta individualiai | 8 € |
| Paeljos keptuvės komplektas | Nurodyta individualiai | 30 € |
| Trijų žiedų dujinė viryklė | Nurodyta individualiai | 10 € |
| Turistinė viryklė Fire-Maple FMS-105 | Nurodyta individualiai | 20 € |
| Dujų balionas | Nurodyta individualiai | 15 € |