Как вырастить обильный урожай огурцов

Огурцы уже много лет являются одними из самых популярных овощей. Выращивать огурцы довольно просто, однако их урожай не всегда бывает таким обильным, каким хотелось бы. Огурцы довольно часто используются для приготовления салатов, ими можно приправить бутерброды и другие закуски или основные блюда. Они содержат много витаминов и питательных веществ, которые важны для человеческого организма. Домашние удобрения сделают огурцы еще более здоровыми, а их урожай будет как никогда обильным.

Огурцы состоят на 96% из воды, поэтому они являются идеальной и легко усваиваемой летней закуской. Если вы хотите, чтобы огурцы были действительно вкусными и питательными, очень важно их регулярно поливать. Если огурцам будет не хватать воды, плоды будут сухими и горькими. Эти растения любят влажную почву, из которой получают все необходимые питательные вещества. Кроме того, время от времени стоит снабжать растения питательными веществами, которые они могут получить из домашних удобрений. Домашние удобрения для огурцов - дешевый и эффективный способ в несколько раз увеличить урожай.

Огурцы - одна из любимых овощей в наших огородах. Однако не все знают, что для их обильного и здорового урожая нужна не только правильная забота, но и определенные природные хитрости. Одна огородница поделилась советом своей бабушки, который помог ей вырастить рекордно обильный урожай огурцов. Самое интересное - это совершенно натуральное, дешевое и легко применимое средство, которое каждый может испытать.

Секрет бабушки - сила хлебной закваски

Оказывается, бабушка использовала хлебную закваску - старинную, натуральную жидкость, в которой много микроорганизмов и питательных веществ. Раньше она использовалась для выпечки, а теперь - и в огороде.

Почему это работает?

• Закваска питает почву живыми микроорганизмами.
• Улучшает усвоение корнями огурцов.
• Стимулирует естественную устойчивость растений к болезням.

Как приготовить и использовать закваску для огурцов?

Рецепт прост:

Вам понадобится:

• 1 стакан ржаного хлеба (лучше с отрубями)
• 1 литр теплой (не горячей!) воды
• 1 чайная ложка сахара

Приготовление:

1. Положите хлеб в емкость.
2. Залейте водой и вмешайте сахар.
3. Оставьте на 2-3 дня в теплом месте, пока не начнет киснуть.
4. Процедите - закваска готова.

Использование:

Закваску разбавьте в соотношении 1:10 (1 часть закваски, 10 частей воды). Поливайте огурцы у корней каждые 10 дней.

Другие советы

Растений, особенно огурцов, регулярный полив обеспечивает отличные результаты. Кроме того, удобрение сахаром увеличит пышность кустов и соцветий овощей. Все же, действительно не нужно переливать, потому что в таком случае это удобрение может повредить огурцам.

Дополнительные советы - чему еще учила бабушка

• Полив только вечером. Огурцы любят влагу, но не любят холодного шока. Бабушка всегда поливала вечером теплой водой, чтобы корни не испытывали стресса.
• Травяная мульча. Вокруг огурцов насыпанная скошенная трава задерживает влагу, не позволяет расти сорнякам и согревает почву.
• Метод скручивания. Раз в неделю бабушка нежно поворачивала стебель огурца, чтобы растение крепло и давало больше боковых побегов - это стимулирует более обильное плодоношение.

Почему стоит попробовать этот метод?

Преимущество:

Объяснение:

• Натурально и дешево. Никаких химикатов - только хлеб и вода
• Улучшает микрофлору почвы. Помогает растениям усваивать вещества
• Стимулирует урожай. Больше плодов, меньше болезней
• Легко применить. Подходит и для теплицы, и для открытого огорода

Распространенные ошибки и как их избежать

Ошибка:

Последствие:

Решение:

• Используется непроцеженная закваска. Может плесневеть или вредить корням. Всегда процеживайте перед использованием.
• Поливается слишком часто. Почва переувлажняется, корни гниют. Поливать каждые 10 дней
• Используется слишком концентрированная закваска. Может "обжечь" корни. Обязательна пропорция разбавления 1:10

Памятка - что запомнить:

• Закваска - старый, но действенный метод бабушки
• Поливать теплой водой по вечерам
• Использовать травяную мульчу
• Укреплять стебель нежным скручиванием
• Повторять каждые 10 дней - регулярность действует!

Огурцы - требовательный к теплу, влаге и достаточному снабжению питательными веществами овощ. Поэтому для получения стабильного урожая огурцы лучше выращивать не на улице, а в торфяном субстрате (рекомендуем SULIFLOR SF2 производитель UAB "Sulinkiai") в весенних полиэтиленовых теплицах.

Семена огурцов сеют в горшочки или рассадники, наполненные торфяным субстратом (рекомендуем SULIFLOR SF1 производитель UAB "Sulinkiai"). Семена лучше всего сеять в универсальный субстрат, упакованный по 10 л, 20 л, 70 л или 250 л, специально для выращивания семян огурцов. Оптимальная температура для прорастания семян + 24 °C. Семена, посеянные в холодную и влажную почву, гниют, корни огурцов при температуре ниже 10°C не усваивают питательные вещества. После прорастания рассады на 3-5 дней температуру снижают до 16-17 °C, чтобы рассада не вытягивалась, затем температуру поддерживают 22-24 °C днем и 16-18°C ночью. Рассаду огурцов поливают редко и обильно, субстрат должен быть влажным, но не мокрым, так как мокрый субстрат быстрее остывает, в нем не хватает воздуха, слабее развиваются корни рассады. Рассаду поливают теплой (20 °C) водой в первой половине дня. Рассада, высаживаемая в теплицу, должна быть около 25 см высотой с 4-5 настоящими листочками. В оптимальных условиях рассада огурцов вырастает за 25-30 дней. Оптимальная температура грунта в корневой зоне 18-20°C. Не имея возможности прогреть грунт хотя бы до 16°C, огурцы лучше не сажать. Плотность посадки 2,2 - 2,5 рассады/м2. Рассаду сажают не глубже, чем росла в рассаднике. Огурцы не любят резких колебаний температуры, им нужно много питательных веществ и воды. Во время плодоношения влажность грунта должна быть 70-80%. Оптимальная температура воздуха днем 22-28°C, ночью 18-20°C, относительная влажность воздуха 80-90%. Оптимальная кислотность почвы pH 6,0 - 6,5.

Огурцы не любят повышенной солености - концентрация солей (EC) в почве не должна превышать 2 мS/ см, поэтому удобряют часто, но не обильно. Значительно лучшие условия для роста огурцов, если их посадить в пластмассовые цилиндры, мешки, наполненные торфяным субстратом (рекомендуем SULIFLOR SF2 производитель UAB "Sulinkiai"), или грунт теплицы, улучшенный 20-30 см слоем субстрата. Для этой цели используется универсальный, упакованный в 70 л, или специальный для выращивания огурцов - 250 л, субстрат. Через 4-5 дней растения привязывают к проволокам, натянутым на высоте 1,8-2,0 м. Через 10-12 дней огурцы окучивают до семядольных листьев и удобряют. До плодоношения удобряют еженедельно раствором удобрений 8-11-35 - 0,8 кг + кальциевая селитра 0,7 кг + MgSO4 - 0,2 кг на один м3 воды. Во время плодоношения - 8-11-35 - 1,25 кг + кальциевая селитра 0,7 кг + MgSO4 - 0,2 кг на один м3 воды.

Наибольший вред из вредителей теплицам наносят паутинные клещи, трипсы и тли. Эффективные инсектициды от клещей - NeemAzal T/S, Vertimec 018EC. Против болезней листьев огурцов и ложной мучнистой росы используются препараты: Candit, Funguran - OH 50 WP, Infinito, Previcur 607 SL, Topas 100 EC. Если во время плодоношения огурцов сильно холодает, растения заболевают серой и белой гнилью. Пораженные места вымазывают мелом или известковыми и фунгицидными смесями: (1:1). Огурцам нужна более высокая концентрация CO2 в воздухе. В нем обычно 0,03% углекислого газа.

Помидоры и огурцы любят плодородную, легкую и хорошо дренированную почву, pH которой составляет 6,0-7,0. Перед посадкой почву следует обогатить компостом. Это обеспечит растения достаточным количеством питательных веществ. В теплицу не бойтесь дополнительно насыпать "Смесь тепличного торфа и компоста". Иногда в маленькой теплице помидоры и огурцы растут рядом, однако благоприятнее их разделить, так как этим овощам нужны разные условия выращивания. Помидоры любят более сухой воздух, в конце сезона их даже поливают реже. Выкопав яму для рассады, в нее полезно насыпать "Удобрения для помидоров" или "Удобрения для огурцов" "Agrochemos". Этими удобрениями огурцы и соответственно помидоры вы сможете удобрить во время роста, цветения и плодоношения. Раствором удобрений поливают 1-2 раза в неделю, около 3 л/м². Когда наша рассада разрастется, удалим нижние веточки и ненужные побеги. Уже высаженные помидоры в довольно влажную почву, однако и высаженные поливают. Если после первых двух недель мы видим пожелтевшие листочки - значит, растения испытывают стресс. Им поможем, полив гуминовыми удобрениями. Огурцы чувствительны к мучнистой росе и паутинным клещам. Заметив первые повреждения, используем биологические или химические препараты.

Огурцы в открытом грунте

Полевые огурцы - быстрорастущие растения. Им нужно много питательных веществ, они боятся резких колебаний температуры воздуха и влажности и избытка питательных веществ. Поэтому в открытый грунт их можно сеять только после окончания заморозков и прогревания земли. Огурцам нужно светлое, теплое, защищенное от ветра место и рыхлый, гумусный почвогрунт, так как их корням нужно много воздуха. Огурцам нужно много воды, однако слишком много влаги в грунте вредно. Так как огурцы очень чувствительны к погодным условиям, то в открытом грунте их лучше сеять в черной пленке в вырезанных местах или на грядах. Сначала можно дополнительно прикрыть пленкой и пленочными покрытиями в форме туннеля. Сея огурцы под плоской фольгой, нужно очень хорошо удобрить почву, так как позже можно будет удобрять только жидкими удобрениями через вырезанные в фольге отверстия.

Во время вертикального выращивания, самое главное, чтобы рассада была сильной и не вытянутой. Когда я впервые попробовал выращивать огурцы вертикально, сделал самую простую опору: двумя кольями воткнул стержень и к нему привязал несколько веревок. Казалось, что подойдет. Но после нескольких бурных дней все дело начало свисать, веревки запутались, а огурцы "лезть" не спешили. Этот метод еще и сейчас использую в меньших грядах. В землю вбиваю по колу каждые 1,5 метра, сверху протягиваю деревянную или металлическую перекладину, и тогда сверху спускаю веревки вниз. Веревки выбираю полипропиленовые или специальные огородников - они не впитывают воду, не рвутся и не собираются. Когда выращиваю больше растений или хочу, чтобы было аккуратнее, использую сетки. Сетки креплю между двумя деревянными или металлическими столбами, верх натягиваю с проволокой. Огурцы сами прикрепляются усиками, а я только немного помогаю в начале. Когда хочу не только практики, но и более красивой эстетики - делаю арки. Это просто дуги, сделанные из толстой проволоки или ПВХ трубок, на них натягиваю сетку с обеих сторон. Вертикальный выращивание огурцов само по себе многое облегчает, но только тогда, когда сам включаешься в их уход. Они растут быстро - особенно в теплые недели - и если на несколько дней "отпустишь вожжи", растения могут стать неухоженными, переросшими, с ненужными побегами и листьями. С самого начала позволяю рассаде цепляться за веревку или сетку, но если вижу, что она сама не успевает, нежно обматываю стебель вокруг опоры, подобно виноградной лозе. То делаю каждые несколько дней, так как огурцы за неделю могут вырасти 30-40 см. Для связывания не использую никаких проволок или тонких нитей - только мягкие, широкие текстильные ленты, которые не врезаются в стебель. Одна из самых важных вещей, которую я выучил: меньше значит больше. Вертикальные огурцы в огороде, как и все, любят влагу, но не слишком часто, а глубоко. Одна из самых больших ошибок, которую я сделал - поливал часто и поверхностно. Огурцы быстро расходуют питательные вещества - особенно вертикально растущие, когда "двигатель включен во всю мощь". В один год, когда не удобрял регулярно, огурцы вызревали всего по 2-3 плода, и рост останавливался. Первый сезон, когда начал выращивать огурцы вертикально, был приятно удивлен - болезней почти не было. А это был тот же огород, где год назад горизонтально росшие огурцы едва выдержали мучнистую росу, а гнили списали половину урожая. Именно эти вещи помогли избежать и самой грозной летней болезни - мучнистой росы. В один сезон, когда началась мучнистая роса, сначала заметил белое, словно мукой посыпанное пятнышко на краю листа. За 2-3 дня это распространялось молниеносно. Также использую содовый раствор (1 ст. л. Как-то раз случилось, что один огурец начал буксовать - листья стали блекло зеленые, словно съежившиеся. Осмотрев низ листьев увидел миниатюрные паутинки. Это - паутинные клещи. Трипсы больше нападают в теплицах, но и на улице несколько раз замечал - мелкие, быстро двигающиеся жучки, делающие серебристые точки на листьях. Довольно быстро уничтожают листву. Вертикально выращивать огурцы в моем огороде очень быстро стали фаворитами не только из-за удобства ухода, но и из-за лучшего качества плодов. Несколько лет назад специально посадил два ряда: один - горизонтально, а другой - вертикально на сетку. Оба были того же сорта, те же режимы полива и удобрения. Сея прямо в гряду, первых плодов дожидаюсь по истечении 45-50 дней от посева, т. е. около начала июля. Если сажаю рассаду, огурцы созревают даже раньше - в конце июня. С одного вертикально выращенного дайга часто собираю до 25-30 огурцов за сезон. Все зависит от сорта и того, как тщательно снимаешь урожай - чем чаще собираешь, тем больше завязывает новых плодов. В один год у меня было 8 дайгов, растущих вертикально - за весь сезон собрал более 200 плодов. Когда давал друзьям попробовать огурцы, выращенные вертикально, они всегда говорили, что они "необычайно хрустящие и сладкие". Да - вертикально выросшие огурцы чаще всего более прочной кожуры, дольше остаются хрустящими после сбора. Да, если конструкция достаточно прочная. Помидорам понадобятся более толстые веревки или опоры, а бобы часто цепляются сами. Оптимально - один дайг каждые 40-50 см. Каждые 3-5 дней в период активного роста. Конечно, да - многие F1 гибриды отлично подходят для вертикального выращивания. Минимум 70-80 см между рядами - чтобы мог свободно пройти, ухаживать за растениями и снимать урожай.

Чтобы избежать болезней, основные профилактические меры - создать огурцам благоприятные условия роста, правильно выбрать севооборот, устойчивые к болезням сорта, вовремя уничтожать сорняки, сеять чистое, здоровое, протравленное семя, соблюдать агротехнические требования.

Почва и севооборот

Огурцы требовательны к месту выращивания. Им нужна быстро прогревающаяся, хорошей структуры, не затвердевающей поверхностью, гумусная и много питательных веществ содержащая, водо- и воздухопроницаемая почва. pH почвы должен быть 6,5-7,2. Оптимальный уровень грунтовых вод должен быть не мельче 80-90 см. Обильные урожаи выращиваются в гумусных супесчаных - суглинистых почвах. Не подходят холодные, тяжелые песчаные почвы. Огурцы нельзя выращивать после огурцов и других тыквенных овощей чаще, чем раз в 3-4 года, так как возникает угроза, что они заразятся теми же болезнями и вредителями. Очень хороший предшественник - бобовые растения, лук, помидоры, ранние капусты, картофель, лук-порей и злаки. Подходящее место для них - поле, в котором с осени запаханы клевер или люцерна. Не такой хороший предшественник - поздние капусты и корнеплоды. Не рекомендуется сажать огурцы после кукурузы и после весной запаханных озимых, особенно если большую их часть составляла рожь.

Удобрение

Огурцы требовательны к питательным веществам. В начальном периоде роста им нужно больше азота и легко усваиваемого фосфора, а когда огурцы начинают цвести и завязывать плоды, уменьшается потребность в азоте, однако увеличивается потребность в калии. Полевым огурцам нужно 120-170 кг/га азота (N), 60-80 кг/га фосфора (P2O5) и 180-220 кг/га калия (K2O). Следует использовать комплексные удобрения, содержащие магний и микроэлементы. Фосфорными удобрениями удобряют осенью или ранней весной при первой обработке поля. Около 80% калия и магния удобрений (только в виде сульфата) в легких и среднетяжелых почвах лучше внести ранней весной, чем осенью, а в тяжелых, много органических веществ содержащих почвах удобрение калийными удобрениями можно объединить с удобрением фосфорными удобрениями осенью, не опасаясь, что калий может вымыть из почвы. Оставшуюся норму калийных удобрений (20%) рекомендуется внести вместе с последним дополнительным удобрением азотными удобрениями, самое позднее в начале цветения огурцов, так как калий благоприятно влияет на форму плодов, их твердость при квашении и частично защищает растения от сбрасывания завязавшихся цветков в условиях стресса, а также повышает их устойчивость к болезням. Около 60% количества азотных удобрений вносится за 10-14 дней до посева или посадки огурцов, позже удобрять начинают в фазе 2-3 настоящих листочков. Удобрение азотными удобрениями заканчивают, когда растения начинают цвести, так как более поздние вносимые нормы азота могут привести к более позднему плодоношению, ухудшить качество плодов, особенно тех, которые предназначены для квашения (появляются пустые полости). Нужно помнить, что огурцы очень негативно реагируют на количество хлоридов в почве, поэтому не рекомендуется использовать хлорид калия. Огурцы положительно реагируют на удобрение через листья, особенно в условиях стресса, т.е. при похолодании, так как тогда корни плохо усваивают пищевые элементы, и тогда, когда растения начинают атаковать болезни или вредители.

Посев

Быстрое и равномерное прорастание семян в большей степени определяет успех выращивания. Если не соблюдаются эти условия, возникает угроза, что непроросшие семена долго будут лежать в земле. А тогда они начинают гнить, долго прорастают, всхожесть бывает слабее и неравномерной. Иногда позже посеянные семена прорастают быстрее тех, которые посеяны слишком рано в холодную землю. Считается, что лучше всего сеять между 20 и 25 мая, на глубине 1,5-3 см в зависимости от почвы. Семена сеять рядами, между которыми оставляется 130-150 см расстояние, а в ряду огурцы должны расти каждые 15 см. Более ранний и обильный урожай можно получить, посадив рассаду. Рассаду в поле высаживают 5-17 июня.

Уход за растениями и сбор урожая

Очень важно рыхление почвы, особенно после ливней или продолжительного дождя. Так как корневая система огурцов является поверхностной, полезен и полив, особенно от начала цветения до конца плодоношения. Разовая доза воды должна быть 15-20 мм (150-200 м3 воды/га), а интенсивность полива - около 5-6 мм в час. Поливать нужно рано утром, чтобы не появилось ожогов листьев, а растения могли за день обсохнуть. Вечерний полив способствует развитию болезней, особенно мучнистой росы и бактериальной пятнистости. Если в определенные периоды огурцам не хватает воды, сильно колеблется температура, цветки начинают опадать, в плодах появляются пустые полости, они деформируются. Срывая плоды, нужно не забыть удалить все переросшие, нездоровые и деформированные огурцы, чтобы не останавливался рост оставшихся. Лучше огурцы срывать утром или в пасмурный день. В настоящее время используются "тейповые" ленты для полива, через которые поливаются огурцы, а также дополнительно удобряются, в зависимости от полученных исследований почвы. Использование "тейповых" лент облегчает уход, позволяет вносить удобрения и химикаты, которые останавливают развитию лиг.

Стремясь избежать болезней, основные профилактические меры - создать огурцам благоприятные условия роста, правильно выбрать севооборот, устойчивые к болезням сорта, вовремя уничтожать сорняки, сеять чистые, здоровые, протравленные семена, соблюдать агротехнические требования.

Чтобы подвести итог, вот таблица с основными рекомендациями по выращиванию огурцов:

Попробуйте этот простой, но эффективный метод, и ваш урожай вас удивит. Иногда именно естественные решения оказывают наибольшее влияние - и помогают достичь рекордного урожая без каких-либо дорогих удобрений.

tags: #kad #agurkr #derlius #butu #gausus