Kviečiame į turiningą ir gardžią kelionę, kurios metu turėsite galimybę ne tik susipažinti su Biržų krašto įžymybėmis - Kirkilų apžvalgos bokštu, Biržų pilimi bei žaviuoju Astravo dvaru, bet ir paskanauti tautinio paveldo vardą užsidirbusių blynų bei sudalyvauti visoje Lietuvoje garsiame „Alaus kelyje“.

Biržų Pilis: Istorijos ir Kultūros Pažinimas
Pirmas mūsų sustojimas - žavingoji Biržų pilis. Biržų krašto muziejus „Sėla“ veikia Biržų pilies rūmuose, o nuo 2013 m. atidarytos ekspozicijos ir atkurtame arsenale. Iš buvusio didžiulio bastioninės tvirtovės komplekso atkurti arba restauruoti tik keli pastatai: rūmai, arsenalas, 2 parakinės (dar viena nerestauruota, viena sunaikinta); atkurtas tiltas, neblogai išlikę kiti gynybiniai įrenginiai (pylimai, bastionai, gynybinis griovys, rikiuotės aikštė).
Muziejaus salėse esanti ekspozicija pasakoja apie krašto istoriją ir kultūrą. Tai sėlių ir žiemgalių archeologija, kunigaikščių Radvilų ir grafų Tiškevičių epocha, Biržų kraštas Rusijos imperijos valdymo, Nepriklausomos Lietuvos ir XX a. II pusės laikotarpiu. Daug dėmesio skirta Biržų krašto religinių konfesijų istorijai, raštijai ir menui, etnokultūrinei praeičiai. Muziejuje lankytojai gali pamatyti pirmąją Lietuvoje atstatytą autentišką XVII a. pab. koklinę krosnį.
Astravo Dvaras: Romantizmo Dvelksmas
Po pažinties su Biržų pilimi tęsime savo kelionę į dar vieną gerai žinomą Biržų krašto objektą - Astravo dvarą. 1811 m. kunigaikštis Dominykas Radvila pardavė Biržų žemes grafui Mykolui Tiškevičiui, tačiau tik 1844 m. po ilgų teisminių ginčų pirkinys buvo įteisintas Tiškevičiams. Šie sugriautos tvirtovės nebeatstatinėjo, o kitoje Širvėnos ežero pusėje įkūrė savo rezidenciją.
1862 m. Astrave grafai pastatė dviaukščius rūmus su belvederiniu bokštu. Itališkų vilų stiliaus rūmai yra viena gražiausių romantizmo laikotarpio dvarų rezidencijų Lietuvoje. Pasivaikščiosime ir šalia rūmų esančiu ilguoju apžvalgos tiltu per seniausią dirbtinį ežerą, nuo kurio atsiveria ne mažiau kerintys vaizdai.

Kirkilų Apžvalgos Bokštas ir Karstiniai Ežerėliai
Po pažinties su Biržų pilimi keliausime prie kito įspūdingo objekto - Kirkilų apžvalgos bokšto, nuo kurio atsiveria vaizdinga Kirkilų karstinių įdubų panorama. Bokštas savo forma primena kanoją arba grimztančią valtį. Bokšto aukštis - beveik 32 metrai. Apžvalgos bokšto įrengimo tikslas - sudaryti lankytojams palankias sąlygas susipažinti su vienomis pagrindinių Biržų regioninio parko vertybėmis - Kirkilų kraštovaizdžio draustinyje esančių karstinių įgriuvų reljefu.
Užlipus į apžvalgos bokštą atsiveria nuostabūs vaizdai - 30 vandens pilnų smegduobių, vadinamų Kirkilų draustinio ežerėliais, kurių skersmuo - apie 35 m ir daugiau. Kartais, esant tam tikroms sąlygoms, vasaros metu jie nusidažo įvairiomis spalvomis.

Kirkilų Karstiniai Ežerėliai: Unikalus Kraštovaizdis
Kirkilų, arba Ilgasis, ežeras - didžiausias Lietuvoje karstinis ežeras, jis užima 3,9 ha. Jį sudaro tarpusavyje susijungusios ir vandens prisipildžiusios 30 smegduobių. Ežero didžiausias gylis - 6,3 metro, didžiausias plotis apie 120 m,ilgis - 410 m. Sausmečiais ežerėlių vandens lygis pažemėja. Tuomet ežerą sudarančios kelios smegduobės tampa atskirais ežerėliais, kurie lietingesniais metais vėl susijungia į vieną. Šie karstiniai ežerėliai ypatingai patrauklūs savo vingiuotais krantais, vaizdingais pusiasaliais, įlankėlėmis ir salomis. Kirkilų ežerynas - unikalus kraštovaizdžio elementas, vienintelis Pabaltyje.
Apžvalgos Bokštas: Panoraminiai Vaizdai
Biržų regioninio parko teritorijoje prie Kirkilų karstinių ežerėlių pastatytas apžvalgos bokštas, kurio forma primena kanoją arba grimztančią valtį. Bokšto aukštis - beveik 32 metrai. 30 metrų aukštyje esančios apžvalgos aikštelės plotas - beveik 30 kvadratinių metrų. Pirmajame aukšte yra 27,75 m2 amfiteatras žmonių susibūrimams, nedideliems renginiams ar tiesiog poilsiui.
Apžvalgos bokšto įrengimo tikslas - sudaryti lankytojams palankias sąlygas susipažinti su vienomis pagrindinių Biržų regioninio parko vertybėmis - Kirkilų kraštovaizdžio draustinyje esančių karstinių įgriuvų reljefu. Prie pat apžvalgos bokšto pamatysite ir pažintinį taką su pontoniniais tilteliais - tai puiki galimybė stebėti šiuos unikalius vandens telkinius iš labai arti. Takas nutiestas per nedideles pelkutes ir pusiasalius su pelkėms būdinga augmenija ir gyvūnija. Pasivaikščiojimo takas veda link liepto, kuriuo pateksite į kitą ežerėlių krantą. O pažvelgę į vandenį nuo lieptelio gal pamatysite ir ežerėliuose gyvenančias purpurinių sierabakterijų kolonijas.
Kirkilų draustinis
Tautinio Paveldo Blynai Kirkilų Kaime
Netoli bokšto - Kirkilų kaimas. Čia mūsų lauks vaišinga kaimo bendruomenė, kuri atvykusius visada pavaišina rupių miltų blynais bei žolelių arbata. Blynai čia kepami, pagal senovinį receptą ir sertifikuoti kaip tautinis paveldas. Ypatingi blynai kepami, pagal prosenelių receptą. Bendruomenės namuose, kol blynai paskrus šeimininkė papasakoja, kad bendruomenė iš ūkininkų perka ekologiškų kviečių grūdus, kurie malami specialiu sietu ir iš smulkiai sumaltų miltų kepami blynai, o taukams perkami lašiniai (juos smulkina ir lydo), nes senovėje aliejaus dar nebuvo. Blynai valgomi su obuoliene arba spirgučiais - visi galės pasirinkti…
„Alaus Kelias“: Degustacijos ir Pažintis su Aludarystės Tradicijomis
Galiausiai mūsų lauks visoje Lietuvoje garsus „Alaus kelias“. Prieš pradedant skanauti skirtingas alaus rūšis, gidas mums aprodys alaus daryklą, užsuksime į alaus muziejų, prie autentiškos senovinės klėties sužinosite, kaip lietuviai darė alų prieš daugelį metų.
Lankysitės „Sėlos“ muziejuje, įsikūrusiame XVII a. kunigaikščių Radvilų statytoje pilyje. Čia susipažinsite su unikalia ekspozicija, skirta aludariui Jurgiui Žaldokui, ragaudami biržietišką alų išgirsite linksmų istorijų, nutikusių aludariams ir alaus mėgėjams. Kelionę vainikuos apsilankymas Rinkuškių alaus darykloje, kur susipažinsite su šiuolaikine alaus gamybos technologija, degustuosite ten verdamą alų.
Alaus Kelio Programos:
| Programa | Trukmė | Įtraukta |
|---|---|---|
| Mini programa | ~2,5 val. | Šalta užkandėlė, 9 rūšys alaus |
| Gurmaniška Sambarių programa | ~2,5 val. | Karštas patiekalas, gurmaniški užkandžiai, 8 rūšys alaus |
| Exclusive programa | ~2,5 val. | Šalti užkandžiai, karštas patiekalas, 7 rūšys alaus |
| Seno rūsio programa | ~2 val. | Šalti užkandžiai, karštas patiekalas, 6 rūšys alaus |
| Proginė ekskursija-programa | ~2 val. | Šalti užkandžiai, karštas patiekalas, 7 rūšys alaus |
| Giros ekskursija - programa | ~1,5 val. | Šalti užkandžiai, karštas patiekalas, ”Seno rūsio” gira, vanduo, vaisvandeniai |
| Micronistory vakarienė | ~3 val. | Karštas patiekalas, šalti užkandžiai, 6 rūšys alaus |
Taip pat siūlomi papildomi apsilankymai ir degustacijos:
- Apsilankymą Kirkilų kaimo amatų namuose, kur būsite pavaišinti rupių miltų blynais, žuviene, arbata, alumi.
- Pažintinę ekskursiją „Grūdo kelias" Sodeliškio dvare.
- Apsilankymą Joniškėlyje su lietuviško vyno degustacija.