Kviečiame atrasti unikalų poilsį gamtos apsuptyje, Kėdainių rajone įsikūrusioje „Garsios tylos observatorijoje“. Tai vieta, kurioje susijungia gamtos ramybė, mokslo populiarinimas ir gurmaniški potyriai.
„Garsios tylos observatoriją“ įkūrė Vida ir Simas Šatkauskai, palikę gyvenimą mieste ir atsikėlę į nuošalų vienkiemį. Jų sodyba - tai ne tik vieta poilsiui, bet ir erdvė, kurioje galima pasinerti į astronomijos pasaulį, dalyvauti edukacinėse programose ir mėgautis gamtos ramybe.
Sodybos filosofija ir unikalus meniu
Vidos Šatkauskienės sukurta sodybos filosofija pabrėžia tylos svarbą mūsų gyvenime. „Mumyse gyvena tyla. Kai mintys nutyla... Bet gyvenimas toliau verda“, - teigia ji. Sodyboje rasite ramybės taką su užrašais apie tylą ir apmąstymus, kurie padės jums atsipalaiduoti ir susitelkti į save.
Šatkauskai iš pradžių ūkininkavo, laikė karvių, ožkų, gamino gurmaniškų pieno produktų, gražiai pateikdavo juos vartotojams, naminius ledus veždavo į Vilnių užsakovams. Tačiau pastangos neatpirko lūkesčių. Vieną dieną subrendo sprendimas atsisakyti ūkininkavimo ir imtis to, kas artimiau širdžiai.
Kulinarijos įkvėpimai
Štai vienas iš patiekalų, kuriuos galite išbandyti įkvėpti „Garsios tylos observatorijos“ dvasios:
Troškinta aviena su tamsiu alumi ir mandarinų džemu
Ar kada nors pagalvojote sujungti tamsaus alaus karamelę, mandarinų džemą ir razinų saldumą į vieną patiekalą? Šis receptas įrodo, kad tai įmanoma!
Ingredientai:- Avienos sprandas
- Svogūnai
- Aliejus
- Razinos
- Mandarinų džemas
- Pomidorų padažas
- Vorčesterio padažas
- Tamsus alus
- Žolelės
- Svogūnus sukapokite mažais kubeliais.
- Aliejų gilioje keptuvėje įkaitinkite ir svogūnus apkepinkite.
- Sudėkite verdančiu vandeniu nuplikytas razinas, mandarinų džemą, pomidorų ir Vorčesterio padažus, išmaišykite ir užpilkite tamsiu alumi.
- Keptuvėje įkaitinkite šlakelį aliejaus. Apkepkite avienos sprando gabalus iš abiejų pusių kol gerai apskrunda. Tuomet sumeskite žoleles ir dar minutę pakepinkite.
- Mėsos gabalėlius atsargiai perkelkite į lėkštę, užpilkite sodriu padažu ir skanaukite su šviežiomis daržovėmis.
- Jeigu storulės razinos padaže Jums trukdo, jį nukoškite, mėsą suplėšykite šakute ir užpilkite padažu.
Astronomijos edukacijos ir sąskrydžiai
Simas Šatkauskas yra aistringas astronomijos populiarintojas, rengiantis mokslo populiarinimo renginius sodyboje ir mokyklose. Jis yra suskaičiavęs, kad jo edukacijose iš viso dalyvavo jau 50 tūkst. moksleivių!
S. Šatkauskas rengia mokslo populiarinimo renginius sodyboje, vyksta į mokyklas. Yra suskaičiavęs, kad jo edukacijose iš viso dalyvavo jau 50 tūkst. moksleivių! Uždegančio entuziazmo lietuvis savo pasakojimu sugeba sudominti kiekvieną ir nevengia diskutuoti bet kuria tema, ar tai būtų NSO, ar plokščios Žemės bei panašios teorijos.
„Garsios tylos observatorija“ įsikūrusi ant kalvos. „Garsios tylos observatorija“ veikia antrus metus, nors astronomiją S. Šatkauskas populiarinti ėmėsi prieš antra tiek laiko - važinėdamas po mokyklas.
Sodyboje vyksta astronomijos sąskrydžiai per pavasario ir rudens lygiadienius. Į juos susirenka 15-20 žmonių su savo teleskopais ir dar apie šimtą be teleskopų. Atvykęs astrofizikas pasidalija naujausia mokslo informacija, teleskopų platintojai pataria, kaip nesuklysti pasirenkant dangaus skliauto stebėjimo įrenginį.
Pasigesdamas anksčiau Molėtų observatorijos organizuotų renginių astronomams mėgėjams, S. Šatkauskas nutarė užpildyti šią spragą ir burti mėgėjų bendruomenę.
Jam teko užfiksuoti įdomių dalykų. Simas tikina, kad prieš porą metų galbūt užfiksavo neatpažintus skraidančius objektus (NSO). Tai nutiko stebint, kaip Venera palenda po Mėnuliu, o po pustrečios valandos vėl pasirodo jos kraštelis. Peržiūrėdamas įrašą pastebėjo praskrendantį šviesuliuką, lygiai po pusės minutės - kitą, tokiu pat laiko intervalu - trečią... „Tai negali būti lėktuvas ar dronas. Tai gali būti tik palydovai. Tačiau pasižiūrėjus į palydovų duomenų bazę, pagal įvestas koordinates palydovų nebuvo. Daugiau niekas čia negali skristi. Vadinasi, NSO“, - komentuoja vyras, demonstruodamas įrašą.
Pasak S.Šatkausko, nebūtina laukti nakties. Ant elektroninio teleskopo objektyvo uždėjus specialų šviesos filtrą, net vidurdienį galima pažvelgti į ryškiausią visatos žvaigždę - Saulę - ir jos paviršiuje stebėti liepsnos liežuvius, dėmes. Apsiniaukęs dangus? Pasitelkdamas įvairius vaizdo duomenų išteklius ir technologijas, Simas savo edukacijose kviečia skrosti beorę erdvę šviesos greičiu, pajusti atstumus ir proporcijas, kosmoso alsavimą. Jis tvirtina: „Netiesa, kad nesame susiję su kosmosu." Laisvalaikiu jis ypač mėgsta stebėti supernovas: kaip jos užsižiebia ir kaip keičia spalvą - iš to gali suprasti, kokia paviršiaus temperatūra. „Kai stebiu ir fotografuoju, tai savotiška meditacija“, - sako S. Šatkauskas, pasvarstantis, kad gal kada nors jo žinios ir nuotraukos suguls į mokslo populiarinimo knygą.
Pradedančiųjų vadovas žvaigždžių stebėjimui
Kaimo turizmo galimybės
„Garsios tylos observatorija“ dalyvauja Lietuvos kaimo turizmo asociacijos (LKTA) organizuojamoje akcijoje „Atviros dienos kaime“. Rugsėjo 10-11 d. vyko renginiai, susiję su artėjančiu rudens lygiadieniu.
Jei ieškote ramios vietos poilsiui, galite išsinuomoti namelį netoli Neries upės. Tai puiki vieta romantiškam poilsiui dviese ar su vaiku. Namelyje yra virtuvėlė, svetainė, miegamasis ir privati terasa.
Taip pat galite išsinuomoti visą sodybą draugų susibūrimams. Sodyboje galėsite mėgautis privatumu, gamtos ramybe, pirtimi, kubilu ir įvairiomis pramogomis. Tai puiki vieta atitrūkti nuo miesto šurmulio ir praleisti laiką su artimaisiais.
Sodybos nuomos privalumai draugų susibūrimams:
- Privatumas: visa teritorija priklauso tik jums, todėl galite netrukdomai mėgautis laiku drauge.
- Gamtos apsuptis: grynas oras, žaluma, ežero ar upės pakrantė šalia sukuria ypatingai atpalaiduojančią atmosferą.
- Pirtis ir kubilas: tai kone tradicinis akcentas lietuviškose kaimo turizmo sodybose, suteikiantis daug smagių akimirkų.
- Aktyvus laisvalaikis: daugelis sodybų turi įrengtas sporto aikšteles ar inventorių įvairiems žaidimams.
- Grilis ir laužas: vakaras prie laužo turi savito žavesio, o ant grilio kepti patiekalai - puikus būdas praleisti laiką su draugais.
- Nakvynė visiems kartu: niekam nereikia vėlai naktį vairuoti, skambinti taksi ar dalintis į kelias vietas nakvynei.
Svarbu: prieš nuomodamiesi sodybą, pasitikslinkite, kiek daugiausiai žmonių gali apsistoti sodyboje, ar yra pirtis ir kubilas, kokios pramogos siūlomos, koks atstumas nuo miesto ir kokia kaina.
