Virtuvė jau kuris laikas yra ne tik maisto gaminimo vieta, bet ir dalis svetainės interjero. Todėl būsto savininkams tenka ilgai sukti galvą, kaip išsirinkti idealią virtuvę. Ji turi būti funkcionali, ergonomiška ir stilinga. Renkantis virtuvės techniką tenka spręsti klausimą, kaip ši technika dirbs ir kaip ji įsilies į interjerą. Didelę dalį virtuvės interjero sudaro virtuvės technika, o smulki ir stambi virtuvės technika yra labai svarbi ir sudaranti didelę įrengimo kainos dalį.
Pastarasis klausimas išsprendžiamas integruojant techniką į virtuvės baldus. Tada virtuvės technika minimaliai išsiskiria iš virtuvės dizaino. Į baldus integruojama buitinė technika taupo vietą, leidžia išlaikyti virtuvės interjero ir baldų dizaino vientisumą. Tačiau, kaip tinkamai integruoti gartraukį, kad jis veiktų efektyviai ir užtikrintų saugumą? Šiame straipsnyje aptarsime, kokiame aukštyje nuo dujinės viryklės turi būti montuojamas gartraukis, kad jis atliktų savo funkciją ir būtų saugus naudoti.

Virtuvės projektavimas ir įmontuojama technika
Įmontuojama virtuvės technika turėtų būti parenkama jau virtuvės projektavimo etape. Pirmiausia todėl, kad turi būti sudarytos tam tikros techninės sąlygos. Projektuojant virtuvę ir baldus, reiktų pagalvoti ne tik apie didžiųjų prietaisų, tokių kaip šaldytuvas, viryklė, indaplovė integravimą, bet ir suplanuoti, kur ir kaip paslėpti mažąją virtuvės techniką - virtuvės kombainą, kavos virimo aparatą, mikrobangų krosnelę ir kt. Daug estetiškiau atrodo virtuvė be ant spintelių priglaustų prietaisų.
Renkantis integruojamą buitinę techniką įvertinami šeimai reikalingi funkciniai parametrai. Koks kiekis indų bus plaunamas, kokio galingumo gartraukio reikia, kokios talpos šaldytuvas ir šaldiklis reikalingas. Pagal tai bus įvertinami techniniai įrangos parametrai ir matmenys. Jie yra būtini projektuojant virtuvės baldus ir atskiras dalis.
Virtuvės projektavimas tiesiogiai susijęs su pagrindinių komunikacijų vieta. Turi būti atsižvelgta į vandens ir kanalizacijos, elektros įvadų vietą. Neabejotinai jau interjero projektavimo etape turi būti žinomas virtuvės dizainas ir atitinkamai žinoma, kokia integruojama technika bus naudojama.
Virtuvės projektavimo etape verta pasirinkti profesionalų virtuvės baldų gamintoją. Jie žino smulkmenas, kurių patys neįvertinsite ir kurias vargu ar įvertins virtuvių neprojektavęs dizaineris. Aišku, jie žinos pagrindinius virtuvės projektavimo principus. Tačiau realioje situacijoje poros centimetrų trūkumas gali tapti nenugalima kliūtimi.
Dažniausios virtuvės planavimo klaidos
Projektuojant baldų ir technikos išdėstymą bei virtuvės baldus, padaroma nemažai klaidų, kurios išryškėja eksploatacijoje ir trukdo patogiai naudotis virtuve. Verta žinoti, kad visa įmontuojama buitinė technika, nepriklausomai nuo gamintojo, yra standartinių matmenų, atitinkamai reiktų rinktis standartinius spintelių išmatavimus. Pakabinamų spintelių aukštis gali būti įvairus, bet, jei jos aukštesnės už įmontuojamą įrangą, racionalu numatyti viršutinę lentyną.
Štai kelios dažnos klaidos:
- Trūksta rozečių.
- Prie indaplovės sudėtinga atvesti vandens įleidimo ir išleidimo žarnas.
- Dujų stovo vamzdis yra tiesiai prie sienos už viryklės vietos.
- Vėdinimo šachta toli nuo gartraukio.
- Šaldytuvo ir mikrobangų krosnelės nerekomenduojama integruoti į aklinas spinteles iki lubų.
- Plautuvė ir kaitlentė negali būti viena šalia kitos. Tarp jų turi būti bent 50-80 cm atstumas.
- Per žemai pakabintos sieninės spintelės.
Įmontuojamos virtuvės technikos parinkimas
Integruota technika brangesnė nei laisvai pastatoma, tačiau leidžia sutaupyti tuos brangius virtuvės centimetrus. Taip pat virtuvę su integruota technika daug lengviau prižiūrėti ir valyti. Todėl integruokite viską, ką tik įmanoma.
Į minimalų integruojamos technikos paketą įeina dujinė ar elektrinė viryklė, šaldytuvas, orkaitė. Jau būtina virtuvės įranga tampa integruojama indaplovė, jos labai palengvina ruošą. O dujinė ar elektrinė viryklė sunkiai įsivaizduojama be įmontuojamo ištraukėjo. Labai patogu turėti virtuvėje integruojamą mikrobangų krosnelę. Kiek prabangesnėse ir didesnėse virtuvėse galima įmontuoti kavavirę, blenderį.
Daugelis žmonių pasimeta virtuvės prietaisų jūroje. Geriausia rinktis ne universalių gamintojų įrangą, o specializuotų - tai reiškia, kad gamintojas angažuotas vien tik virtuvės technikai, dirba tik viena kryptimi ir įdiegia geriausius sprendimus. Savaime aišku, tokie gamintojai yra pasaulinio lygio žaidėjai, antraip rinkoje neišsilaikytų. Jų buitinė technika nėra pigiausia, bet užtat technologiškai patikima. Taupyti, ypač integruojamai technikai, tikrai neverta.
Vienas tokių gamintojų - „Franke", kuris specializuojasi išimtinai tik virtuvės įrangos gamyboje, rinkoje žinomas daugiau kaip 100 metų, tvarias medžiagas ir novatoriškus inžinerinius sprendimus sėkmingai derina su dizainu. Beje, tai nėra pati brangiausia virtuvės technika, gamintojas orientuojasi į masinį, vidutinį kainų lygį ir vien tik Europoje turi per 30 gamyklų, o Lietuvoje yra gamintojo atstovybė.
Patogu, jog Franke turi ne tik atskirus prietaisus, atskiras kaitlentes, maišytuvus, gartraukius ar plautuves, bet virtuvės įrangos dizaino linijas. Galima susikomplektuoti visą Franke virtuvės įrangą palaipsniui, nes atskirų linijų gamyba trunka ilgai. Taip išvengiama chaoso, virtuvė tampa mažu dizaino šedevru, kurioje apgalvota kiekviena detalė.
Įmontuojamas gartraukis: būtina įrangos dalis
Gartraukis yra būtina įrangos dalis virš viryklės. Ypač, jei patalpoje įrengtas priverstinis vėdinimas su rekuperacija. Dažniausiai ištraukimas įrengiamas buitinėse patalpose, virtuvėje. Riebūs garai neturėtų patekti į rekuperacinę sistemą. Gartraukio nauda labai gerai juntama, jei verdama dažnai. Be gartraukio virtuvės spintelės labai greitai apsitraukia lipniu riebiu sluoksniu.
Gartraukis turi būti sujungtas su oro ištraukimu. Sename daugiabučio bute dažniausiai pajungiama prie virtuvės ventiliacijos angos. Jei tai nauja sistema, ištraukimas pravedamas atskirai nuo rekuperatoriaus. Dažniausiai tam yra pritaikoma anga. Jei yra galimybė, reikia stengtis kuo mažiau ortakių pravedinėti spintelėje - liks daugiau vietos daiktams.
Kuo anga arčiau, tuo mažiau reikės ortakių. Reikia neužmiršti ir elektros maitinimo gartraukio siurbliui.

Standartinis gartraukio aukštis virš viryklės
Rekomenduojamas gartraukio montavimo aukštis virš elektrinės viryklės yra 65-75 centimetrai, o virš dujinės viryklės - 70-80 centimetrai. Tai užtikrina optimalų oro srautą ir saugumą. Gartraukio efektyvumas priklauso ir nuo jo sumontavimo aukščio virš plytelės.
Svarbu: Virš dujinės viryklės rekomenduojamas atstumas - 65-70 cm. Visais atvejais minimalus atstumas - 45 cm. Jei gartraukis žemiau, riebalai gartraukyje gali perkaisti ir tapti gaisro židiniu.
Jei virtuvėje aukštos lubos ar atvira erdvė, tinka lubinis gartraukis. Jo optimali vieta - 140-145 cm virš viryklės. Tokie modeliai traukia dūmus platesniame plote, veikia tyliau ir nesutrumpina matymo lauko. Per aukštai pakabintas prietaisas nebespėja sulaikyti dūmų.
Gartraukio galingumo apskaičiavimas
Svarbu pasirinkti pakankamo galingumo garų surinktuvą, atsižvelgiant į virtuvės dydį ir gaminimo intensyvumą.
Patalpos ilgis x patalpos plotis x patalpos aukštis x 10 = reikalingas galingumas (m³/h)
Pavyzdžiui: 4,2 m x 3,5 m x 2,5 m x 10 = 367 m³/h.
Jei virtuvė sujungta su svetaine, rekomenduojama rinktis galingesnį garų surinktuvą (nuo 500 iki 1000 m³/h).
Reikėtų rinktis tokį prietaisą, kuris ištraukia orą į išorę, nes yra galingesnis.
Apskaičiuokite savo virtuvės tūrį m³. Pvz., virtuvės ilgis yra 5 m, plotis - 3m, aukštis - 2,8 m. Taigi virtuvės tūris yra 5x3x2,8=42 m³. Rekomenduojamas garų surinktuvo ištraukimo galingumas yra virtuvės tūris, padaugintas iš 10 (virtuvėje esantis oras pakeičiamas dešimt kartų per valandą). Šiuo atveju ištraukimo galingumas turėtų būti 420 m³/h.
Oro pasipriešinimo įvertinimas
Norėdami apskaičiuoti realų garų surinktuvo oro ištraukimo galingumą montavimo vietoje, turite sumažinti pagal pirmą taisyklę pasirinktą ištraukimo galingumą tam tikru skaičiumi. Tai daroma dėl oro pasipriešinimo vamzdžiuose. Kiekvienas vamzdžio metras ar 90 laipsnių posūkis sumažina oro ištraukimą apie 20-50 m³/h.
Norėdami, kad ištraukimo galingumas nesumažėtų dėl vamzdžio ilgio, posūkių skaičiaus ar mažesnio skersmens - nemažinkite sistemoje naudojamų vamzdžių skersmens. Dėl mažo skersmens padidės oro pasipriešinimas visoje sistemoje ir sumažės garų surinktuvo ištraukimo galingumas.
Gartraukio aukštis - vienas svarbiausių virtuvės parametrų, kuriam dažnai skiriama per mažai dėmesio. Teisingai sureguliuotas gartraukis suteikia saugumą, švarą ir komfortą. Paimkite matavimo juostą, patikrinkite savo virtuvę ir prisitaikykite prie rekomenduojamų atstumų.
ventiliacija virtuvėje gartraukis
Gartraukio triukšmingumas
Renkantis gartraukį, svarbu atkreipti dėmesį į jo keliamą triukšmą. Jei turite galimybių, rinkitės tokį prietaisą, kurio variklio bloką galima būtų montuoti ir izoliuoti už virtuvės sienos, tuomet triukšmo lygis bus mažiausias. Jeigu jūsų įsigytas garų surinktuvas skleidžia didelį triukšmą, pasirinkite naudojimui didžiausio rekomenduojamo skersmens vamzdžius.
Taip pat galite naudoti specialius triukšmą izoliuojančius vamzdžius arba aplink juos dėti izoliacinę medžiagą. Izoliuoti reikia išilgai viso vamzdžio, nuo garų surinktuvo iki sieninės dėžutės.
Jei gartraukis nėra labai galingas, rekomenduojamas jo triukšmo lygis - iki 40 dB.
Gartraukio filtrai
Garų surinktuvo filtrai yra svarbiausias dalykas, leidžiantis palaikyti švarų orą jūsų virtuvėje.
- Nerūdijančiojo plieno filtrai: Skirti riebalams ir kvapams sugerti, valo orą nuo riebalų. Juos galima plauti indaplovėje.
- Anglies filtrai: Sugeria maisto kvapus, skirti smulkesnėms dalelėms surinkti ir neutralizuoti kvapus. Juos reikia keisti kas 1-3 metus, priklausomai nuo gaminimo intensyvumo.
Nepamirškite, kad jeigu jūsų garų surinktuve įmontuoti aliuminio riebalų filtrai, kurie gaminimo metu sugeria susidarančias riebalų daleles ir garus tai šiuos filtrus turėtumėte plauti bent kas du ar tris mėnesius. Plauti galite kriauklėje šiltu vandeniu arba indaplovėje. Neplaunant riebalų, suprastės ištraukimo galingumas.
Be to, jei pertekliniai riebalai pateks į garų surinktuvo vidų, ant įkaitusio variklio, gali kilti gaisras. Jeigu garų surinktuvas kvapus sugeria aktyvintos anglies filtro pagalba tai tokius filtrus turėtumėte keisti arba plauti kas tris mėnesius.

Montavimo ypatumai
Prieš perkant garų surinktuvą, reikia išmatuoti viryklės plotą ir įsitikinti, kad kiti virtuvės baldai netrukdys įmontuoti šį prietaisą. Garų surinktuvas jokiu būdu negali būti siauresnis, nei jūsų viryklės plotas. Jeigu jums reikia nestandartinių išmatavimų garų surinktuvo tai galite pasiteirauti, kurioje specialioje parduotuvėje, jums galėtų pagaminti pagal individualų užsakymą.
Dažniausiai visi buitiniai prietaisai turi tam tikrus dydžio standartus. Gartraukiai - ne išimtis, taigi įprastai gartraukio gaubtai būna 50, 60 arba 90 centimetrų pločio. Šie matmenys - ne atsitiktiniai, o pasirinkti atsižvelgiant į standartinio dydžio virykles.
Kamino tipo gartraukiams reikia palikti kabelių išėjimus maždaug 180-200 cm nuo grindų. Gartraukio apatinis taškas - Jūsų galvos viršus, kad nedaužyti galvos į gartraukį. Realiame gyvenime geriausia visas rozetes „paslėpti“ gartraukio zonoje, 100…150 mm šone nuo gartraukio vamzdžio, aukščiau pačio gartraukio, arba net virš spintelių.
Virtuvės elektros instaliacijos ypatumai
Prieš atliekant apdailą virtuvėje, rekomenduojama pasikonsultuoti su baldų specialistu dėl įvadų vietos.
- Orkaitė: Tinka paprastos rozetės (su įžeminimu), kurios turi būti grindjuostės aukštyje.
- Kaitlentė: Reikalinga rozetė arba paskirstymo dėžutė grindjuostės aukštyje arba už šalia esančios spintelės.
- Indaplovė: Už indaplovės negali būti jokių rozečių ar santechninių mazgų. Rozetė gali būti už šalia esančios spintelės grindjuostės aukštyje.
- Mikrobangų krosnelė: Jungiasi į paprastas rozetes.
- Šaldytuvas: Reikalinga paprasta rozetė (su įžeminimu) grindjuostės aukštyje. Jei šaldytuvas su ledukų generatoriumi, reikalingas šalto vandens įvadas.
Pagal saugos reikalavimus rozetės turėtų būti nutolusios nuo vandens šaltinių (čiaupo,vandens vamzdžio ir kt.) mažiausiai per 0,5 m.
Naudojantiems dujas - bet koks elektrinis sujungimas (rozetė, jungtukas) privalo būti ne arčiau 50 cm. nuo dujų čiaupo sumontuoto ant vamzdžio.
Virtuvės baldų standartiniai matmenys
Kuriant asmeninį virtuvės projektą reiktų orientuotis į tokius matmenis. Pastatomos virtuvės spintelės būna 60 cm gylio ir 82-87 cm aukščio. Spintų plotis yra skirtingas, bet dažniausiai nuo 15 iki 90 cm, didėja po 15 cm. Pakabinamos spintelės gali skirtis aukščiu, bet dažniausiai gaminamos 70-100 cm aukščio ir 30-35 cm gylio.
Standartinis Lietuvoje parduodamų šaldytuvų, kaitlenčių, skalbiamųjų mašinų, gartraukių ir orkaičių plotis yra 60 cm, indaplovių - nuo 45 iki 60 cm. Stalviršio aukštis nuo 855 mm iki 1020 mm, skirtumas 165 mm. Viršutinės spintelės aukštis nuo 2245 mm iki 2475 mm, skirtumas 230 mm. Tarpas tarp stalviršio ir spintelės 450…550 mm.
Dizaino aspektai
Garų surinktuvas turi susilieti su bendru virtuvės stiliumi, todėl gerai pagalvokite, kad jūsų virtuvės baldai ir garų surinktuvas derėtų tarpusavyje. Kuris gartraukis yra geriausias? Kalbant bendrai, geriausias gartraukis yra tas, kuris atitinka jūsų virtuvės išplanavimą, dizainą ir kaitlentės dydį.
Atsižvelgdami į kaitlentės vietą (tai, ar ji yra virtuvės saloje, ar prie sienos), galite rinktis iš skirtingų gartraukių dizainų. Dažniausiai pasirenkami šie variantai: į spintelę montuojami gartraukiai, lubiniai gartraukiai, įmontuojami gartraukiai, stikliniai gartraukiai. Gartraukio dydis priklauso nuo jūsų kaitlentės pločio. Žinoma, turime ir mažesnių gartraukių, puikiai papildysiančių mažesnes erdves.
Be dizaino ir dydžio, taip pat labai svarbu atsižvelgti į gartraukio triukšmo lygį. Nors begarsis gartraukis dar neišrastas, galime pasiūlyti daugybę tyliai veikiančių modelių.
Pagrindiniai aspektai renkantis gartraukį:
- Gartraukį reikia rinktis atsižvelgiant į jo vietą virtuvėje.
- Kokio dydžio gartraukio man reikia? Norėdami sužinoti, kokio pločio gartraukį pasirinkti, išsiaiškinkite savo kaitlentės dydį.
- Jei taip pat ketinate įsigyti naują kaitlentę, pertvarkyti savo virtuvę arba paprasčiausiai ieškote naujų estetikos sprendimų, galite apsvarstyti galimybę įsigyti kaitlentę su integruota ventiliacijos sistema, ypač, jei kaitlentę ketinate montuoti virtuvės saloje.
- Kadangi gartraukis įprastai veikia jums ruošiant maistą visai šalia jo, rekomenduojama rinktis mažai triukšmo skleidžiantį modelį. Bet koks prietaisas, kurio skleidžiamas triukšmas viršija 70 decibelų, gali trikdyti, o pirkėjas gali gailėtis jį įsigijęs.
Modeliai, skleidžiantys mažesnį nei 60 decibelų triukšmą, yra laikomi labai tyliais. Norėdami sužinoti kiekvieno modelio triukšmo lygį decibelais, peržiūrėkite energijos vartojimo efektyvumo etiketę.
Profesionalo patarimas: Didesnis lankstumas: valdykite ventiliatoriaus greitį, apšvietimo spalvą, ryškumą ir veikimo trukmę naudodami programėlę „Home Connect“. Priežiūros įspėjimai: tiksliai žinokite, kada reikia valyti ar keisti gartraukio filtrą. Valdymas balsu: įjunkite gartraukį be rankų, pavyzdžiui, naudodami „Google Home“ arba „Amazon Alexa“.
Kokios papildomos funkcijos yra naudingos? Novatoriškos savybės, kuriomis pasižymi kai kurie mūsų modeliai, padeda užtikrinti patogesnę gartraukio naudojimo patirtį.
- Automatiškai reguliuojamas ventiliatoriaus greitis - „PerfectAir“. Jutiklis nuolat matuoja garų kiekį ore ir automatiškai reguliuoja ventiliatoriaus greitį. Tai užtikrina, kad oras jūsų virtuvėje visada būtų švarus ir gaivus.
- Kaitlentės ir gartraukio jungtis - „AutoStart“. Įjunkite kaitlentę, o jūsų gartraukis įsijungs automatiškai - geriau negali būti! Kaitlentės valdikliais taip pat galėsite valdyti ir gartraukį.
Gartraukiuose naudojami dviejų tipų filtrai - riebalų filtras ir kvapų filtras. Metalinis riebalų ir dalelių filtras yra standartinis komponentas visuose mūsų modeliuose. Siekiant sumažinti nemalonius kvapus naudojant gartraukius be ortakio, mūsų gartraukiuose standartiškai naudojamas ir „CleanAir“ aktyviosios anglies kvapų filtras.
Baigę gaminti aitrius patiekalus, virtuvėje jaučiate nemalonų kvapą? Mūsų „CleanAir Plus“ kvapų filtras ypač efektyviai šalina kvapus. Siekiame didesnio patogumo, todėl mūsų „LongLife“ kvapų filtras yra itin ilgaamžis.
Kuris gartraukis geriausias? Atsakymas priklauso nuo jūsų virtuvės išplanavimo ir asmeninių poreikių. Geriausias gartraukių prekės ženklas taip pat priklauso nuo asmeninio jūsų pasirinkimo. Esame tikri dėl vieno - Vokietijoje sukurti mūsų gartraukiai užtikrins tik malonią patirtį.
Gartraukio aukštis priklauso nuo jūsų kaitlentės tipo. Jei naudojate elektrinę kaitlentę, gartraukį reikia įrengti maždaug 45-64 cm virš kaitlentės. Gartraukiai be ortakių, taip pat vadinami recirkuliaciniais arba neventiliuojamaisiais gartraukiais, išsiurbia orą ir jį išvalo specialių riebalų ir aktyviosios anglies filtrų pagalba. Išvalytas oras grąžinamas atgal į virtuvės orą.
Gartraukiai su ortakiais taip pat išsiurbia orą, o jį išvalo riebalų filtras. Valdykite savo išmanųjį gartraukį bet kur ir bet kada. Naudokite mūsų pardavėjų paieškos įrankį ir raskite „Bosch“ platintoją netoli jūsų. Išskirtinis aptarnavimas - prieš įsigyjant ir vėliau.
| Viryklės tipas | Rekomenduojamas gartraukio aukštis |
|---|---|
| Elektrinė | 65-75 cm |
| Dujinė | 70-80 cm |
tags: #kiek #centimetru #nuo #dujines #gartraukis #turi