Svajonių namai neatsiejami nuo kokybiškos bei funkcionalios virtuvės, nes virtuvė - namų širdis. Planuojant virtuvę, svarbu atsižvelgti į daugybę detalių, pradedant nuo baldų išplanavimo ir baigiant elektros instaliacija. Virtuvė - viena sudėtingiausių erdvių visame būste elektros instaliacijos požiūriu.
Ruošiantis įrengti virtuvę, būtina apgalvoti šiuos etapus:
- Virtuvės ir baldų išplanavimas
- Baldų projektas (3D arba techninis)
- Elektros instaliacijos planas
Šiame straipsnyje aptarsime svarbius aspektus, susijusius su atstumu nuo orkaitės iki garų surinkėjo, taip pat kitus svarbius virtuvės planavimo elementus.
Virtuvės baldų standartai ir planavimas
Virtuvės baldai turi tarnauti ne mažiau nei 15 metų, tad neskubėkite rinkdamiesi medžiagas bei gamintojus. Gamykliniai baldai žymiai ilgiau išlaiko savo prekinę išvaizdą ir stabilų konstruktyvą.
Apatinių spintelių aukštį galima reguliuoti nuo 860 mm iki ~ 1000mm (dažnai varijuoja tik cokolio aukštis). Todėl aukštį rekomenduojama pasirinkti pagal žmogaus, kuris daugiausiai gamina, ūgį.
Pateikiame Jums informaciją apie pagrindinių buitinių prietaisų, bei pastatomų ir pakabinamų spintelių standartus:
- Standartinis pastatomų spintelių korpuso aukštis yra 720 mm (be kojelių).
- Pakabinamų spintelių standartinis aukštis yra apie 700mm, o gylis apie 300mm.
- Integruojamoms indaplovėms reikalingas minimalus atstumas nuo grindų iki stalviršio apačios yra apie 820 mm.
- Orkaitės dažniausiai gaminamos 600 mm pločio standartu. Beveik visos orkaitės yra gaminamos būtent tokio standarto. Egzistuoja ir siauresni modeliai, tačiau jie naudojami rečiau.
Atitinkamai orkaitės standartams yra pritaikyti ir garų surinkėjai, kurie būna minimalaus dydžio - 500mm pločio, nors populiariausi 600mm ir kiek įvairesnio aukščio, kuris bus reikalingas virtuvės baldų projektuotojui, jei virš garų surinkėjo norėsite montuoti spintelę.
Garų surinkėjas gali būti nuo 500mm iki 900mm pločio, neskaitant pramoninių, kurie būna ir dar platesni.
Labai svarbus atstumas nuo garų surinkėjo iki viryklės. Kiekvienas garų surinkėjo gamintojas rekomenduoja atstumą, tai būtinai reikėtų aptarti su virtuvės baldų gamintoju dar prieš projektuojant virtuvės baldus.
Kaitlentės dažniausiai montuojamos į stalviršyje išpjautą angą, kurios orientaciniai matmenys yra apie 560 mm pločio ir 490 mm gylio. Šis matmuo, taip pat, kelis milimetrus svyruoja, priklausomai nuo gamintojo.
Integruojamas šaldytuvas turi vienintelį pločio standartą, kuris yra ne mažesnis kaip 600mm, tačiau jų aukštis gali labai skirtis.
Virtuvės baldų standartai susiformavo ne atsitiktinai. Vieni jų skirti žmogaus patogumui - stalviršio aukštis, spintelių gylis, rankenėlių padėtis.
Garų surinkėjo pasirinkimas
Gaivus oras visada kelia švarios patalpos įspūdį, todėl, dar prieš projektuojant arba perkant virtuvės baldus, reikia įvertinti, kokio galingumo garų surinkėjo jums reikės. Jį pasirenkant, reiktų atsižvelgti į virtuvės plotą ir oro joje cirkuliaciją.
Svarbūs aspektai renkantis garų surinkėją:
- Gartraukį reikia rinktis atsižvelgiant į jo vietą virtuvėje.
- Norėdami sužinoti, kokio pločio gartraukį pasirinkti, išsiaiškinkite savo kaitlentės dydį.
- Jei taip pat ketinate įsigyti naują kaitlentę, pertvarkyti savo virtuvę arba paprasčiausiai ieškote naujų estetikos sprendimų, galite apsvarstyti galimybę įsigyti kaitlentę su integruota ventiliacijos sistema, ypač, jei kaitlentę ketinate montuoti virtuvės saloje.
- Kadangi gartraukis įprastai veikia jums ruošiant maistą visai šalia jo, rekomenduojama rinktis mažai triukšmo skleidžiantį modelį. Bet koks prietaisas, kurio skleidžiamas triukšmas viršija 70 decibelų, gali trikdyti, o pirkėjas gali gailėtis jį įsigijęs.
Gartraukio filtrai:
Gartraukiuose naudojami dviejų tipų filtrai - riebalų filtras ir kvapų filtras. Metalinis riebalų ir dalelių filtras yra standartinis komponentas visuose modeliuose. Siekiant sumažinti nemalonius kvapus naudojant gartraukius be ortakio, mūsų gartraukiuose standartiškai naudojamas ir „CleanAir“ aktyviosios anglies kvapų filtras.
Svarbu: Gartraukio aukštis priklauso nuo jūsų kaitlentės tipo. Jei naudojate elektrinę kaitlentę, gartraukį reikia įrengti maždaug 45-64 cm virš kaitlentės.
Kaitlentės pasirinkimas
Kokybiška kaitlentė turi būti kad ir mažiausioje virtuvėje, nes būtent ant jos gaminamas maistas. Dabar kaitlenčių yra gana daug ir įvairių, todėl būtina pasikonsultuoti su profesionalais, prieš perkant tą, kuri geriausiai tenkins visus jūsų poreikius.
Kaitlentės skiriasi pagal tai, kas generuoja šilumą. Elektrinės kaitlentės dar skirstomos į tipus pagal naudojamus paviršius ir kaitinimo būdą. Populiariausios yra kaitlentės keraminiu paviršiumi, tačiau dabar sparčiai populiarėja indukcinės kaitlentės.
Mūsų rekomendacija yra indukcinės kaitlentės. Jos yra saugesnės, paprasčiau valomos ir prižiūrimos ir efektyvesnės.
Rinkites gana standartinių išmatavimų kaitlentes, nes labai tikėtina, kad virtuvės stalviršis irgi bus standartinio gylio - apie 60 cm. Jei pasirinksite platesnę kaitlentę, daugiau puodų ant jos nesudėsite, tuo tarpu platesnio gartraukio virš jos tikrai reikės.
Klaidų vengimas projektuojant virtuvę
Prieš perkant arba užsakant virtuvės baldus, reiktų racionaliai įvertinti, kiek lėšų galite jiems skirti. Be to, reiktų atsiminti, kad virtuvė - tai ne tik baldai, tai ir buitinė technika, ir santechnikos bei apdailos darbai.
Anot baldų projektuotojų, virtuvė prasideda nuo buitinės technikos įsigijimo, kad vėliau specialistas, turėdamas tikslius viryklės, šaldytuvo, gartraukio ar indaplovės matmenis, galėtų pradėti projektuoti virtuvę.
Virtuvių projektuotojai rekomenduoja patalpoje įrengti ne tik pagrindinį, bet ir papildomą apšvietimą kiekvienoje virtuvės zonoje: plovimo zona, maisto gaminimo zona ir saugojimo zona.
Visgi, reikia atminti vieną nelaužomą taisyklę: virtuvės baldų komplektas turi būti suprojektuotas taip, kad tarp zonų susidarytų trikampis, kurio trumpiausia įstrižainė jungtu darbo ir plovimo zonas. Paprasčiau tariant, tarp orkaitės ar viryklės bei plautuvės turi būti mažiausias atstumas, nes šioje erdvėje daugiausiai judama, o saugojimo zona gali būti ir šiek tiek tolėliau.
Taigi, jei turite galimybę - kreipkitės į profesionalius baldų projektuotojus bei montuotojus, jei ne, tai pasistenkite išvengti paminėtų klaidų ir galėsite susikurti savo svajonių virtuvę.
Kad ir kokie nestandartiniai virtuviniai baldai būtų, jie visada turi tam tikrus standartus, nuo kurių kartais nesinori, o kartais ir neįmanoma nukrypti.
Virtuvės dizaino idėjos
Kodėl gi lygaus virtuvės spintelių paviršiaus nepavertus vieta išradingiems eksperimentams? Prisiminkime Kazimiero Malevičiaus ir Pito Mondriano drobes, apsiginkluokime dažymo voleliu ir statybine lipnia plėvele... Tikslios geometrinės linijos suraižo virtuvę įstrižainėmis, dalina į lygias tieses. Gauname kažką panašaus į abstrakčią kompoziciją.
Durys į kambarį nudažytos lygiai tokiomis pat „karingomis linijomis“ ir jose įtaisytas langelis-iliuminatorius kaip ir spintelių durelėse. Prie virtuvės besiglaudžiantis valgomasis yra atskirtas nedidele arka. Šios patalpos dekoras yra labai panašios spalvinės gamos ir taip pat labai pabrėžtos geometrijos.
Atramos stikliniam stalviršiui pagamintos iš storos faneros ir po to nudažytos. Sudedamos kėdės pasiskolintos iš sodo kolekcijos.
Juodas daiktas interjere - visuomet stiprus akcentas. Ir kuo didesnės jo apimtys, tuo stipriau jis traukia į save dėmesį. O jeigu juodos spalvos tiek daug, kad jis tampa fonu, kaip šiuo atveju? Pakankamai rizikingas sumanymas, ypač jeigu kalbame apie virtuvės baldus.
Tačiau ši spalva turi vieną neginčijamą privalumą: ji suteikia patalpai gilumo įspūdį. Daiktai juodos spalvos fone atrodo tikslesni ir ryškesni. Prisiminkite juodą lakuotą padėklą. Stilizuotos rožės ant jo atrodo tokios išraiškingos, kad jas norisi paliesti.
Juoda ir balta - du poliai, tarp kurių išsidėsto visi įmanomi atspalviai. Tokioje virtuvėje būtina gerai apšviesti visus darbinius paviršius.
Aukštos ištraukiamos spintelės skirtingai nuo įprastinių lentynų leidžia iš karto pamatyti visą jų turinį ir, tokiu būdu, padeda tvarkingai laikyti visus maisto produktus bei virtuvės rakandus. Šiuolaikinės ištraukiamos lentynos pakankamai įvairios, elegantiškos savo dizainu ir geba papuošti bet kokią virtuvę.
Tačiau jeigu jūs vis tik nesuradote savo idealo, ištraukiamą mechanizmą galima paslėpti po štai tokia pakabinama lentyna. Virtuvės rakandai - po ranka, o lentyną pridengia dekoratyvinė sienelė. Svarbiausia, kad konstrukcija atitiktų bendrą patalpos stilių.
Prieš einant pirkti virtuvės baldų reikia ne tik turėti patalpos planą, nurodyti jos matmenis, langų, durų, ventiliacijos angų vietas, bet ir pagavoti apie tai, kaip dažnai ir kiek čia bus gaminama, kiek žmonių gyvens bute. Nuo to priklausys įsigyjamų elementų kiekis. Mūsų siūlomas variantas tiks mėgstantiems skaniai pavalgyti. O šeimininkė tikriausiai įvertins patogią ištraukiamą lentynėlę kulinarinei knygai arba receptų žurnalui.
Mediniai baldų elementai geri ir tuo, kad juos lengva papildyti ir paįvairinti įvairia baldine furnitūra. Štai, pavyzdžiui, ši nedidelė pakabinama spintelė. Prie jos pritvirtinus kelis kabliukus ji pasitarnauja ne tik kaip daržovių saugojimo vieta, bet ir kaip kabykla sultinio puodeliams.
Virtuvė, netgi maža, - beveik gamybinė patalpa, todėl čia viskas turi būti išdėstyta kaip įmanoma tikslingiau ir patogiau. Sienos nišoje įrengta spintelė buteliams, prie jo pritvirtintas trikampio formos konsolinis staliukas. Jo plačiojoje pusėje jį palaiko vertikalus metalinis stulpas, ant kurio pritvirtintos besisukančios lentynėlės. Viskas tarpusavyje susiję ir lakoniška. Ir nedidelę virtuvę galima paversti pakankamai patogia.
Čia pritaikytas lygiagretus projektas, o atstumas tarp viryklės, kriauklės ir orkaitės - minimalus. Kampe atsirado vietos nedideliam staliukui. Svečių prie jo turbūt nesusodinsi, tačiau greitai užkąsti visiškai įmanoma. Pakabinamos lubos tampa panašios į trikampį žibintuvėlį. Jos suteikia nedidelei erdvei lengvumo įspūdį.
Patarimas: lygiagretaus projekto virtuvėje reikia palikti mažiausiai 120 cm tarp viena priešais kitą esančių spintų eilių.
Nuostabi idėja - stiprus juodų dėmių akcentas šioje visiškai baltoje, šaltoje virtuvėje. Bendrą griežtumo pojūtį vos šiek tiek suminkština medinės kėdžių detalės ir kambariniai augalai. Skoningai parinkti valgomojo elementai suteikia patalpai nepakartojamos elegancijos. Masyvi stalviršio atrama primena nukirstą koloną. Kompozicijos simetriškumą palaiko juodos vazelės su dviem nuotraukomis ant sienos, įrėmintomis vienoduose kvadratiniuose rėmeliuose.
Nedidelė pertvara erdvę išmoningai suskirsto į zonas, kurios aukštis leidžia šalia virtuvės įrengti patogias lentynas arba spinteles. Atkreipkite dėmesį į šios konstrukcijos cokolius, kurie kruopščiai aplipdyti masyviomis plytelėmis.
Manoma, kad būtent virtuvės interjeras gali geriausiai apibūdinti namų šeimininkus - jų charakterį, įpročius, gyvenimo būdą. Nors virtuvė yra atvira, darbo paviršiai yra nedideli ir kiek įmanoma paslėpti šešėlyje. Virtuvės rakandai paslėpti už tvirtų spintelių durelių. Jaučiasi, kad tai toli gražu ne pagrindinė buto patalpa. Jau už įspūdingo baro prasideda kitas gyvenimas, virtuvei priskirtas Pelenės vaidmuo.