„Kulinarijos studija“ maisto entuziastams žinoma jau nuo 2009 metų, kaip pirmoji tokio pobūdžio studija Lietuvoje. Tai - pirma tokio tipo kulinarijos mokykla Lietuvoje, kur susitinka maisto gaminimo entuziastai, pradinukai ir profesionalai.
Studijos Pasiūlymai ir Galimybės
Modernią, išskirtinai rafinuoto skonio studiją galite išsinuomoti savo renginiui, filmavimui ar fotosesijai. Galbūt reikia erdvės filmavimui ar fotosesijai? Studija, įsikūrusi Vilniaus centre, gali būti geriausia vieta išpildyti tavo idėjas.
Renginiai ir Užsiėmimai
Kviečiame į kulinarinę kelionę su savo draugais bei kolegomis. Renginiai darbo dienomis vyksta 18-22 val. Savaitgaliais galimi du laikai: 12-16 val. Taip pat yra galimybė užsakyti iš anksto paruoštų užkandžių. Kulinarijos studijoje komfortabiliai telpa ~30 žmonių.
Maisto gaminimo užsiėmimas - pramoga norintiems gaminti! Gaminama kartu su šefu ir aptarnaujančiu personalu. Šefas dėsto gaminimo eigą, pasakoja apie ruošiamų patiekalų gaminimo ypatumus, maistinę vertę, skonio ir pateikimo subtilybes.
Šefas Gian Luca Demarco ir IFSE Partnerystė
Italas virtuvės šefas Gian Luca Demarco po intensyvių studijų Italijos IFSE kulinarijos institute ir praktikos įvairiuose „Michelin“ žvaigždutėmis įvertintuose restoranuose Šiaurės Italijoje grįžo į Vilnių vadovauti „Kulinarijos studijai“.
Kai studija susipažino su Gian Luca, iš karto tapo aišku, kad jie skirti vienas kitam, - studija norėjo atsinaujinti ir praplėsti savo veiklą, o šefas ieškojo galimybės išlįsti iš restoraninės virtuvės kiauto ir gyvai skleisti savo kulinarinę patirtį. Džiaugiamės, kad turime ką pasiūlyti ir meistriškumo bei pripažinimo siekiantiems virtuvės šefams - „Kulinarijos studija“ tapo tarptautinio kulinarinio instituto IFSE padaliniu Lietuvoje.
Aistės Patirtis ir Sveikata Mityboje
Daug mokančių, dar daugiau besimokančių - jį gaminti skaniai, gražiai, gurmaniškai, net egzotiškai… o sveikai? subtilybes ir dalyvavusi daugelyje kitų mitybos žinių gilinimo projektuose. Šiandien Aistė - ir sveikesnių receptų autorė, edukacinių kursų mokytoja, įkvėpėja.
Skonį geram maistui Aistė paveldėjo iš savo močiutės - mamos mamos. Močiutė gamindavo ne tik savo šeimai. Ji ruošdavo vestuves. Tai buvo didžiulė garbė - prisimena močiutės pasakojimus Aistė.
Kontaktai
Norėdami gauti pasiūlymą su informacija apie mūsų šefus bei privačių renginių detalėmis, prašome kreiptis el. paštu.
tags: #kulinarines #studijos #nuoma