Švietimo įstaigų, tokių kaip mokyklos, tinkama priežiūra yra būtina siekiant užtikrinti saugią ir sveiką aplinką mokiniams ir darbuotojams. Tai apima ne tik pastato techninę būklę, bet ir higienos, saugos reikalavimų laikymąsi bei tinkamą materialinių išteklių valdymą.
Direktoriaus pavaduotojo ūkiui atsakomybė
Jonavos pradinėje mokykloje, kaip ir daugelyje kitų švietimo įstaigų, už ūkio priežiūrą atsakingas direktoriaus pavaduotojas ūkiui. Ši pareigybė priskiriama vadovų ir jų pavaduotojų grupei, reikalaujančiai ne žemesnio kaip aukštojo išsilavinimo.
Specialūs reikalavimai direktoriaus pavaduotojui ūkiui:
- Ne žemesnis kaip aukštasis išsilavinimas.
- Mokėjimas dirbti komandoje, pareigingumas, savarankiškas planavimas ir organizavimas.
- Darbo kompiuteriu ir informacinėmis duomenų sistemomis patirtis.
- Galiojantys atsakingo už darbų, priešgaisrinę ir civilinę saugą pažymėjimai.
- Atitikimas Valstybinės kalbos mokėjimo lygių reikalavimams.
- Nepriekaištinga reputacija.
Direktoriaus pavaduotojas ūkiui turi išmanyti Lietuvos Respublikos teisės aktus, reglamentuojančius švietimo įstaigos ir ūkio veiklą, mokyklos teritorijos priežiūros tvarką, mokyklos pastatų ir visų patalpų naudojimo, saugojimo, inventorizavimo ir priežiūros taisykles, higienos normas ir taisykles, reglamentuojančias mokyklos veiklą, darbo santykius, darbuotojų saugą ir sveikatą reglamentuojančius įstatymus, buhalterinės apskaitos pagrindus, Viešųjų pirkimų įstatymą, elektrosaugos, priešgaisrinės ir civilinės saugos reikalavimus, darbuotojų saugos ir sveikatos, saugaus darbo taisykles, pirmosios medicininės pagalbos suteikimo priemones ir būdus, mokyklos nuostatus, darbo tvarkos taisykles, kitus mokyklos ir ūkio veiklą reglamentuojančius dokumentus bei norminius aktus, raštvedybos standartus ir raštvedybos taisykles, bendrauti ir bendradarbiauti su mokyklos vadovais, mokytojais, pagalbos mokiniui specialistais, tarnybinio etiketo reikalavimus, bendravimo ir dalykinio pokalbio taisykles.
Direktoriaus pavaduotojas ūkiui privalo vadovautis Lietuvos Respublikos įstatymais ir poįstatyminiais aktais, Lietuvos Respublikos Vyriausybės nutarimais ir kitais galiojančiais norminiais aktais, reglamentuojančiais biudžetinių įstaigų veiklą, darbo santykius, darbuotojų saugą ir sveikatą, vidaus darbo tvarkos taisyklėmis, darbo sutartimi, šiuo pareigybės aprašymu, kitais mokyklos lokaliniais dokumentais (įsakymais, taisyklėmis ir pan.).
Pagrindinės funkcijos
Direktoriaus pavaduotojas ūkiui vykdo šias funkcijas:
- Organizuoti pagalbinių darbuotojų darbą.
- Užtikrinti mokyklos ūkio objektų tinkamą priežiūrą ir naudojimą.
- Užtikrinti įrenginių tvarkingumą ir saugumą patalpose ir teritorijoje.
- Rūpintis priėjimų ir privažiavimų prie mokyklos laisvumu.
- Užtikrinti patalpų apšvietimo atitikimą higienos normoms.
- Organizuoti pastato ir konstrukcijų sezonines apžiūras ir defektų šalinimą.
- Organizuoti sniego ir varveklių valymą žiemos metu.
- Užtikrinti patalpų ir inventoriaus remontą bei pasiruošimą naujiems mokslo metams.
- Organizuoti šildymo sistemos paruošimą rudens ir žiemos sezonui.
- Organizuoti mokyklos aprūpinimą reikalingomis priemonėmis ir įranga.
- Užtikrinti darbų saugos instrukcijų parengimą ir darbuotojų instruktavimą.
- Rengti darbuotojų sveikatos patikrinimo planą ir kontroliuoti jo vykdymą.
- Instruktuoti darbuotojus darbų saugos, civilinės saugos, elektrosaugos ir priešgaisrinės saugos klausimais.
- Pasirūpinti saugaus naudojimo instrukcijomis prie elektros ir mechaninių prietaisų.
- Užtikrinti pirmosios pagalbos vaistinėlių sukomplektavimą.
- Užtikrinti patalpų kasdienį valymą drėgnuoju būdu.
- Reikalauti valgyklos salės valymo po kiekvieno valgymo.
- Reikalauti klasių, kabinetų, dirbtuvių valymo po pamokų.
- Organizuoti mokyklos aprūpinimą dezinfekavimo priemonėmis.
- Užtikrinti langų ir šviestuvų valymą nustatytu periodiškumu.
- Organizuoti mokyklos dezinfekciją, dezinsekciją, deratizaciją, atsiradus graužikų, vabzdžių ar parazitų.
- Reikalauti elektros skydų rakinimo.
- Pasirūpinti gesintuvais.
- Tikrinti priėjimus prie gaisrinių čiaupų ir evakuacijos kelių.
- Pasirūpinti ekstremalių situacijų valdymo ir žmonių evakavimo planais.
- Organizuoti žmonių evakavimo pratybas.
- Mokyti ir instruktuoti darbuotojus priešgaisrinės, civilinės saugos klausimais.
- Neleisti naudoti pirotechnikos priemonių, rūkyti, vartoti alkoholinių, energinių gėrimų, narkotinių ir kitų psichotropinių medžiagų patalpose ir mokyklos teritorijoje darbo metu.
- Užtikrinti techninio personalo aprūpinimą tinkamomis darbo priemonėmis.
- Vykdyti materialaus turto, medžiagų ir atsargų apskaitą ir nurašymą.
- Atlikti mokyklos turto inventorizaciją.
- Atlikti pirkimo organizatoriaus funkcijas, dalyvauti Viešųjų pirkimų komisijos veikloje.
- Rengti Viešųjų pirkimų dokumentus, skelbti apie pirkimus.
- Rengti Viešųjų pirkimų planą.
- Sudaryti darbo laiko apskaitos žiniaraščius.
- Rengti direktoriaus įsakymų projektus, tvarkas ir kt. dokumentus.
- Išrašyti sąskaitas mokyklos patalpų nuomotojams.
- Kontroliuoti signalizacijos, priešgaisrinės saugos priemonių veikimą.
- Planuoti savo veiklą, rengti metų ūkio veiklos planą ir atsiskaito mokyklos direktoriui.
- Vykdyti kitus teisėtus mokyklos direktoriaus ir kontroliuojančių pareigūnų nurodymu.
Šios funkcijos užtikrina, kad mokyklos aplinka būtų saugi, tvarkinga ir tinkama ugdymo procesui.
Atsakomybė
Direktoriaus pavaduotojas ūkiui atsako už:
- Bendrą mokyklos ūkio būklę.
- Mokyklos teritorijos, pastato ir patalpų, baldų ir inventoriaus būklę.
- Mokyklos inžinerinių komunikacijų ir įrenginių techninę priežiūrą.
- Patalpų apšvietimą, mikroklimato atitikimą galiojančioms normoms.
- Mokyklos aprūpinimą būtinais materialiniais resursais.
- Mokyklos atitikimą higienos normų, darbo saugos, elektrosaugos ir priešgaisrinės saugos reikalavimams.
- Tinkamą šiame pareigybės apraše nustatytų funkcijų atlikimą.
- Įstatymų, mokyklos nuostatų, darbo tvarkos taisyklių laikymąsi.
- Žalą, padarytą mokyklai dėl savo kaltės ar neatsargumo.
- Galiojančių asmens sveikatos knygelės, sveikatos žinių, pirmosios pagalbos, darbuotojų saugos ir sveikatos, elektrosaugos, priešgaisrinės ir civilinės saugos pažymėjimų turėjimą ir kvalifikacijos kėlimą.
Atsakomybė užtikrina, kad direktoriaus pavaduotojas ūkiui tinkamai vykdytų savo pareigas ir rūpintųsi mokyklos ūkio būkle.
Pavyzdžiai ir pažeidimai
Vis dar tenka susidurti su atvejais, kai įmonėse trūksta atsakingumo. Kiekvienas maisto verslo subjektas pirmiausia yra atsakingas vartotojui - žmogui, kuris pasitiki ir renkasi juos. Higienos reikalavimai nėra tik formalumas - tai kasdienė pareiga, kuri turi būti įaugusi į kiekvieno darbuotojo darbo kultūrą; vadovai turėtų daug griežčiau prižiūrėti, kaip darbuotojai laikosi higienos ir maisto saugos taisyklių.
Pavyzdžiui, vienos įmonės patikrinimo metu inspektoriai susidūrė su didele maisto tvarkymo patalpos netvarka ir akivaizdžiais higienos trūkumais: darbo paviršiai padengti riebalų sluoksniu, sienos pageltusios, grindys suskilusios, nelygios, vietomis dulkėtos, pribarstytos maisto likučių. Naudojama įranga taip pat buvo netvarkinga ir nehigieniška; indai, kuriuose laikomi perpilti prieskoniai bei inventorius, pageltę, jų paviršius lipnus, riebaluotas. Tiek virtuvėje, tiek sandėliavimo patalpoje šaldytuvų vidaus paviršiai nešvarūs, patys įrenginiai techniškai netvarkingi, lentynos purvinos, sandarinimo tarpinės suplyšusios, o šaldikliuose susikaupęs storas šerkšno sluoksnis.
Tokie atvejai, kuomet pradedama tvarkytis po kontrolės, kelia nerimą. Taip neturėtų būti, todėl ir toliau taikysime griežčiausias sankcijas. Be viso to, dalis maisto produktų neturėjo atsekamumo ar ženklinimo informacijos, kai kurių maisto produktų pasibaigę tinkamumo vartoti terminai. Užfiksuota, kad šaldyta mėsa buvo atšildoma aplinkos temperatūroje. Įmonėje nebuvo rankų plovimo, dezinfekavimo ir nusausinimo priemonių; nepateiktos gaminamų patiekalų receptūros.
Atsižvelgdama į pažeidimus VMVT priėmė sprendimą sustabdyti subjekto veiklą, kol bus pašalinti patikrinimo metu nustatyti pažeidimai. Taip pat bus taikoma piniginė bauda.
Pažeidimų pavyzdžiai:
- Netvarkingos maisto tvarkymo patalpos.
- Nešvari įranga ir inventorius.
- Šaldytuvų ir šaldiklių techniniai trūkumai.
- Pašaliniai daiktai sandėliavimo patalpose.
- Maisto produktų atsekamumo ir ženklinimo trūkumas.
- Pasibaigę tinkamumo vartoti terminai.
- Šaldytos mėsos atšildymas aplinkos temperatūroje.
- Rankų plovimo, dezinfekavimo ir nusausinimo priemonių nebuvimas.
- Nepateiktos gaminamų patiekalų receptūros.
Šie pavyzdžiai rodo, kaip svarbu užtikrinti tinkamą mokyklos patalpų, įrenginių ir inventoriaus priežiūrą bei laikytis visų reikalavimų.
Svarbiausi priežiūros aspektai
Apibendrinant, mokyklos patalpų, įrenginių ir inventoriaus priežiūros reikalavimai apima:
- Higieną: reguliarus valymas, dezinfekcija, tinkamas atliekų tvarkymas.
- Saugą: elektrosaugos, priešgaisrinės saugos reikalavimų laikymasis, evakuacijos planai.
- Techninę priežiūrą: pastatų, įrenginių ir inventoriaus reguliarus patikrinimas ir remontas.
- Materialinių išteklių valdymą: tinkama apskaita, inventorizacija, nurašymas.
Laikantis šių reikalavimų, galima užtikrinti saugią, sveiką ir tinkamą aplinką mokiniams ir darbuotojams.
