Varėnos rajono Dargužių kaimo istorija ir dabartis

Dargužiai - kaimas Varėnos rajono savivaldybės teritorijoje, Valkininkų seniūnijoje, įsikūręs 4 km į šiaurę nuo Valkininkų, Merkio dešiniajame krante. 2021 m. kaime gyveno 180 gyventojų. Dargužiai garsėja sūrių gamyba.

Varėnos rajonas Lietuvos žemėlapyje

Kaimo istorija ir paveldas

Dargužių bendruomenė didžiuojasi sena savo istorija. Kaimas pirmą kartą rašytiniuose šaltiniuose paminėtas 1566 m. Minėtos vietovės laikomos pačiomis seniausiomis lietuvių genčių apgyvendintomis vietovėmis. Kai kurių istorikų nuomone, čia buvo Mindaugo laikų Lietuvos valstybės užuomazga. Caro valdymo laikais Dargužiuose veikė slapta lietuviška mokykla. Lietuvių kalbos buvo mokoma kaimo pirkiose paeiliui.

Senoji kaimo dalis yra gatvinio rėžinio abipusio plano. Išlikęs 1876 m. statyta koplytėlė, kurią pastatė šios vietovės jaunimas. Koplytėlės viduje - Šv. 1993 m. kaimo istorinė dalis įregistruota Kultūros paveldo registre. Jame nemažai XIX a. gatviniams kaimams būdingo plano sodybų: pirkia galu į gatvę, toliau svirnas, tvartas, sklypo gale klojimas.

Pasakojama, jog aplinkiniuose Valkininkų dvaro kaimuose kadaise buvo įsikūrę įvairūs amatininkai. Išlikęs padavimas apie kaimo vardo kilmę. Iš Senųjų Macelių Merkiu valtele plaukė žvejai. Vieno žvejo pavardė buvo Dargužis.

Gyventojai ir gamta

XX a. pradžioje kaime gyveno daugiau kaip 600 gyventojų, tačiau 1944 m. besitraukianti vokiečių kariuomenė sudegino pusę kaimo pastatų. Per kaimą teka šios upės ir upeliai: Merkys, Graužupis, Cirvija, Šalciniai, Raudonėlė. Pelkės buvo aplink visą kaimą, bet jos nusausintos.

Dargužių amatų centras

Dargužių amatų centras

Dargužių amatų centras įsikūręs buvusios mokyklos patalpose. Mokykla bene vienintelė tokia Lietuvoje, kuri buvo pastatyta gyventojų lėšomis ir veikė ilgą laiką. Mokiniai vietoj kūno kultūros pamokų turėdavo patys atsinešti malkų klasėms šildyti, kad galėtų šiltai ir smagiai mokytis. Po tuo pačiu stogu dabar glaudžiasi kaimo biblioteka ir bendruomenės namai.

Dargužių amatų centras netrukus švęs dešimties metų sukaktį. Pasirūpinta ir gražiai priminti visiems, kokioms šis pastatas iš tikrųjų buvo pastatytas. 1955-1999 m. Įrengta didžiulė virtuvė su modernia konvekcine kepimo krosnimi, yra ir tradicinė kaimiška krosnis: kulinarinio paveldo puoselėtojai senovinėje krosnyje gamina dzūkų tradicinius patiekalus. Viena iš siūlomų edukacijų -„dzūkiška patrova“.

Dargužių amatų centro vadovė Sigita Švedė pasakoja, kad su jais bendradarbiauja iš viso apie 30 amatininkų. Kaimą ir jame siūlomas paslaugas atranda įvairiausi žmonės, taip pat ir svečiai iš užsienio.

Sūrininkų namai ir kaimo bendruomenė

Išgirdęs šio kaimo, esančio Varėnos rajone, pavadinimą, daugelis pirmiausia prisimena, kad tai sūrininkų kaimas. Juk kaip tik čia gimė Lietuvoje unikali iniciatyva - neformalus sūrininkų susivienijimas.

Suris Džiugas - sena gamybos tradicija

Sūrio namai Valdo Kavaliausko ir jo žmonos Rasos namuose duris bendruomenei ir visuomenei atvėrė šią vasarą. Nuo trečiadienio iki sekmadienio čia galima pavalgyti sūrio sriubos ir kitų gardžių valgių. Šią vasarą sūrininkų namuose šeimininkauja du prancūzai iš Bretanės regiono: Ervanas ir Eva, kurie ruošdamiesi Dargužių vasarai išmoko lietuviškai.

„Sūrininkai Dargužiuose“ - tai sodyba, kurioje puoselėjama meilė tikram maistui ir vietiniam produktui. Tai ir neformalus kelių smulkiųjų sūrininkų susivienijimas. Asociacija „Viva Sol“ rūpinosi sūrių prekyba ir organizavo kasmetinį Sūrio festivalį Druskininkuose, taip pat rengia diskusijas su šūkiu „Kad kaimas būtų gyvas”.

V. Kavaliauskas: „Kai kūrėme sūrininkų namus, manėme susikursią sau gerą vietą skaniai pavalgyti, po to ji tapo vieša. Kartais net euforija apima, kai susirenkam visi pabendraut. Nustebau dėl netiesioginio šio projekto poveikio kaimui. Netikėtai čia atradome daržovininkę Heleną, visi augalai yra iš jos daržo. Aplink atsirado gyvybė, judėjimas. Užteko katalizatoriaus, ir vanduo ėmė virti. Esu įsitikinęs, kad kaime turi būti bent minimalios viešosios erdvės, tai sukuria ryšius tarp žmonių.

Sūrininkų namuose žmonės iš miesto ir kaimo turi turėti erdvę, kur susitikti. Iki šiol dažniausiai susitinkama Vilniuje, turgeliuose, o dabar ir čia, Dargužiuose. Tai suteikia kitokio atspalvio. Žmonės čia ima geriau suprasti tą problematiką. Gyvename perteklinės informacijos amžiuje, tačiau nežinome, kas vyksta šalia, pas kaimyną ar ūkininką. Tikiu, kad žmonės gali pasitikėti vieni kitais, tačiau tam jie turi kuo daugiau bendrauti ir mažiau laiko praleisti prie televizoriaus ar kompiuterio.

Ūkininkavimas ir gamtosauga

V. Kavaliauskas: „Smulkaus ūkininko vaidmuo - ne vien gaminti produktą ar spręsti socialinius klausimus, bet ir saugoti gamtą. Nuolatinis buvimas su gamta, su gyvuliais augina supratimą, kad negali būti gamtos išnaudotoju. Žemė nėra vien tik augalai ir mineralai: molis, smėlis, priemolis ir panašiai. Žemė yra pilna gyvybės, įvairiausių bužiukų, skruzdėlių, vabzdžių, sliekų. Joje nuolat vyksta gyvybė. Nuo tos gyvybės priklauso ir augalų, ir žemės būklė. Ūkininkaudamas pramoniniu būdu, į žemę įterpi chemiją - trąšas, herbicidus, vienas žoles naikini, kad augtų kitos. Atnešęs chemiją, tų nužudai visą gyvybę ir chemijos padedamas susitvarkai kaip tau patogu. Kuo mažiau naudoji dirbtinių medžiagų, tuo daugiau gyvybės. Kuo daugiau gyvybės žemėje, tuo daugiau paukščių. Per trejus metus pas mus labai padaugėjo paukščių.“

Lankytinos vietos ir paslaugos Dargužiuose

  • Dargužių amatų centras: Galima susipažinti su tradiciniais amatais ir įsigyti vietinių dirbinių.
  • Sūrininkai Dargužiuose: Sūrių krautuvėlė ir restoranėlis, kur galima paragauti ir įsigyti vietinių sūrių.
  • Ekologinis Janinos Aukštuolienės ūkis: Parduodamos ekologiškos daržovės su sertifikatu.
  • UAB ,,Jūsų sodui‘‘: Šilauogių uogos ir sodinukai, akcija ,,Prisiskink šilauogių pats‘‘.
  • Kaimo turizmas: Užsisakius galima pasivažinėti arkliuku po Dargužių kaimą.
Pagrindiniai Dargužių kaimo objektai
Objektas Aprašymas Kontaktai
Dargužių amatų centras Tradiciniai amatai, edukacijos, renginiai -
Sūrininkai Dargužiuose Sūrių krautuvėlė, restoranėlis +370 655 29171
Ekologinis Janinos Aukštuolienės ūkis Ekologiškos daržovės +370 616 37729
UAB "Jūsų sodui" Šilauogių ūkis +370 614 02154

tags: #varenos #raj #darguziai