Danai mėgsta rūpintis namais - tai daniško gyvenimo būdo dalis. Apskaičiuota, kad vidutinė Danijos šeima (tėvai ir du vaikai) per metus namams išleidžia apie 5000 litų. Būtent už tuos pinigus danai įsigyja baldų, indų, smulkios buitinės technikos (pvz., kavos virimo aparatą) ir įvairiausių dekoracijų namams puošti.
Didelio šalies interjero reikmenų parduotuvių tinklo "Inspiration" salono Fredericijos mieste savininkas Klausas Bernhardtas jau penkiolika metų verčiasi namų gražinimo verslu. "Net susitikus su draugais pirmoji pokalbio tema būna naujausi pirkiniai namams", -prisipažįsta jis.
Danų Domėjimasis Namų Interjeru Auga
Anot Bernhardto, per pastarąjį dešimtmetį danų domėjimasis namų interjeru pastebimai didėja. Jie perka vis daugiau reikalingų ir nebūtinų virtuvės puošybos detalių, namų dekoracijų. "Tikrai negaliu skųstis. Kai atidariau šį saloną prieš 15 metų, jis užėmė vos 100 kvadratinių metrų. O dabar parduotuvė gerokai didesnė", - džiaugiasi danas.
Išsiplėtė ne tik parduotuvė - pagerėjo ir pardavimas. Žinoma, prekyba visada pagyvėja per didžiąsias šventes - Kalėdas, Velykas. Verslininkas pastebėjo, kad danams pradėjo labiau rūpėti ir įsigyjamų daiktų kokybė. Pirkėjai kur kas dažniau ryžtasi mokėti daugiau už geros kokybės prekę, negu pirkti panašios paskirties pigų niekutį.
Virtuvė - Svarbiausia Namų Patalpa
Svarbiausia ir brangiausia dano namų patalpa yra virtuvė. Panašių tendencijų galima pastebėti daugelyje Europos šalių, tačiau daniška virtuvė išsiskiria ne tik gardžiais gaminamo maisto kvapais, bet ir itin brangiais įrankiais. "Pagrindiniai virtuvės indai - puodai, keptuvės, lėkštės, stiklinės - turi būti puikios kokybės, kad maistą būtų patogu ir gražu gaminti bei patiekti, - aiškina Klausas. - Daug pinigų išleidžiama ir ne itin reikalingiems virtuvės reikmenims. Pavyzdžiui, aš parduodu gausybę dekoratyvių, labai modernaus dizaino druskinių, prieskonių grūstuvių ir malūnėlių. Jie pagaminti iš stiklo, metalo, akmens. Tai tikrai ne patys reikalingiausi daiktai virtuvėje - gerai pagalvojus, juk galima įsigyti jau sumaltų prieskonių ir berti juos tiesiai iš pakelio. Tačiau taip pasigestume estetikos".
Danijoje labai populiaru turėti ir brangių peilių komplektą. Žinoma, tokie peiliai yra ne tik brangūs - jie ir nepriekaištingai aštrūs. Tik vargu ar būtini įmantrių patiekalų negaminančiai šeimai... "Bet danų noras pasipuikuoti ima viršų, ir jie tam negaili pinigų", - šypteli Bernhardtas.
Pasak pašnekovo, danui vienas svarbiausių virtuvės prietaisų yra kavos virimo aparatas. Kava šioje šalyje geriama be saiko (beje, dažniausiai ir be cukraus), todėl kavavires namuose tenka dažnai keisti. Ypač greitai sudeginamos šildančiosios plokštelės kavinukams, mat jos nuolat būna įjungtos. Stengiamasi, kad jis būtų kuo modernesnis. Taigi pinigai vėl išleidžiami ne būtinybei: juk įmantresnis dizainas kavos virimo technologijų nepagerina.
Būtina detalė ir virtuvėje, ir visuose namuose yra žvakė - dėl jaukumo. "Manau, kad ši tradicija susijusi su ilgomis mūsiškėmis žiemomis", - svarsto Klausas.
"Esu Užsiėmęs" = "Krapštausi Namie"
Verslininko teigimu, kai kurie danai taip rūpinasi namais, kad nebelieka laiko ir pinigų pramogoms - klubams, teatrams, koncertams. Dažnam danui puošti namus yra kur kas svarbiau negu lankytis viešuose renginiuose ar svečiuose. "Danai mėgsta kartoti, kad jie labai užsiėmę - mat krapštosi namie. Susitikę su draugais dažniausiai aptaria visas namų kertes ir tik tada imasi asmeniškesnių temų", -šypsosi Bernhardtas.
Vengiama Iššūkių Kuriant Namus
Danas pastebi, kad jo tautiečiai, kurdami savo namus, paprastai vengia iššūkių. Būstui apipavidalinti jie renkasi ramias žemės spalvas, nerėksmingas dekoracijas. Dėl tos baimės kažką šokiruoti visų danų namai yra... panašūs. Krūvas pinigų originaliems dizainerių sukurtiems daiktams išleidžiantys žmonės stengiasi būti nepakartojami, bet visas jų idėjas niveliuoja vienodas stilius.
Anot Klauso, šį pavasarį ir vasarą bus madingas ryškiaspalvis interjeras. Mados diktatorių siūlomos spalvos - nuo Barbės rausvumo iki turkio, salotų, apelsinų spalvos. Kažin ką danai, mėgstantys žengti koja kojon su mada, darys su tokiomis sultingomis spalvomis...
Pažiūrėkite Kaip Gyvenu!
Interjero salono savininkas tvirtina, kad danai mėgsta žvalgytis vieni į kitus. Visi tai žino, todėl ir stengiasi pasipuikuoti. Niekas neslepia, kiek pinigų išleido originaliam daiktui įsigyti. Be abejo, neslepiami ir patys daiktai: brangūs peiliai kabinami ant sienos, o ne kišami į stalčius. Prieskonių dėžutės išdidžiai žiba garbingose, svečių gerai matomose vietose, o ne dūla spintelėse tarp maišelių ir indelių.
Gal dėl to ir užuolaidų danai vakarais neužtraukia? Kur eisi, visur pamatysi, kas ką valgo ir kas ką veikia - langai dideli, viduje dega šviesa. "Užuolaidų verslas - gana sėkmingas, kambariuose visi jas kabina, bet langų dažniausiai neuždengia. Gal tai iš tiesų susiję su danų noru pademonstruoti puikius namus?" - svarsto Bernhardtas.
Pasak jo, danai dažniausiai renkasi savo šalies dizainerių sukurtas namų puošmenas. Kūrėjų pavardėmis jie mažai domisi - labiau domina kompanija, kurioje dizaineris dirba. Žymios ir ne tik Danijoje vertinamos danų kompanijos "Stelton", "Rosendahl", "Royal Copenhagen", "Holme Gaard", "Georg Jensen", "OBH Nordic" kasmet sukuria naujų kolekcijų, kuriose galima rasti visko: nuo šaukšto iki lesyklėlės paukščiams. Danai neblogai vertina ir kaimynų švedų, norvegų dizainerių kūrinius.
| Kategorija | Pavyzdžiai |
|---|---|
| Virtuvės indai | Puodai, keptuvės, lėkštės, stiklinės |
| Virtuvės reikmenys | Druskinės, prieskonių grūstuvės ir malūnėliai |
| Buitinė technika | Kavos virimo aparatai |
| Dekoracijos | Žvakės |
tags: #maisto #dizaino #namai #savininkas