Kaimo turizmas Lietuvoje per pastaruosius metus išgyvena tikrą renesansą, o 2008 m. šalyje veikė jau 546 kaimo turizmo paslaugas teikiančios sodybos. Kaimo turizmas yra nauja, bet perspektyvi Lietuvos turizmo verslo rūšis. Tai rodo ir kaimo turizmo rodiklių augimas. Tai byloja, kad ateityje bus plėtojamas vietinis turizmas.
Lietuva 2003 m. spalio 15 d. įstojo į pasaulio turizmo organizaciją. Įstojimas į turizmo organizaciją, rodo mūsų šalies pakilimą. Suteikiamos naujos darbo vietos, užimtumas.
Teisinis reguliavimas ir reikalavimai
Kaimo turizmo paslaugų verslą reguliuoja visa eilė tarpusavyje susijusių įstatymų: Lietuvos Respublikos Civilinis kodeksas (toliau-CK), Turizmo, Žemės, Ūkininko ūkio, Aplinkos apsaugos ir kiti įstatymai, kurie dažnai yra keičiami ir papildomi. Turizmo įstatymas (priimtas 1998 metų kovo 19 dieną) reglamentuoja vieną sparčiausiai besivystančių turizmo paslaugų rūšių - kaimo turizmą. 2003 metų balandžio 1 dieną buvo priimtas įstatymo pakeitimas, kuris palengvino kaimo turizmo verslo plėtojimą. Norintys teikti kaimo turizmo paslaugas galės turėti iki 20 kambarių, anksčiau galėjo turėti iki 6 kambarių. Nauja ir tai, kad kaimo turizmo paslaugas bus galima teikti ir miestelyje (mieste), kuriame gyvena ne daugiau kaip 3 tūkst. gyventojų.
Anksčiau tokios sąlygos iš viso nebuvo. Naujame įstatyme išliko reikalavimas turėti kaimo turizmo paslaugos teikimo pažymėjimą. Toks pažymėjimas išduodamas savivaldybės, kurios teritorijoje yra kaimo turizmo sodyba, institucijos. Nuo šiol kaimo turizmo paslaugas teikiantys asmenys turės kreipti didelį dėmesį higienos normai “Apgyvendinimo paslaugų saugos sveikatai reikalavimai”. Nustatytos būtinos sąlygos, privalomos visiems kaimo turizmo paslaugų teikėjams, kad teikiama paslauga sanitariniu požiūriu būtų saugi (kambario įrengimas, reikalavimai virtuvei, kt. paslaugoms, pvz., pirčiai, baseinui, kt.). Pačiuose kaimo turizmo reikalavimuose detaliau nustatoma, koks turi būti kambario interjeras, baldai, apšvietimas, higieninė įrangą, konkrečiai įvardyta, kaip turi būti įrengta virtuvė.
Pagal Turizmo įstatymą, vietoj Turizmo paslaugų registro veiks Nacionalinė turizmo informacijos sistema. Kiekviena savivaldybė, išduodama pažymėjimą, vadovausis Savivaldybės tarybos patvirtinta tvarka. Valstybinis turizmo departamentas ketina parengti pažymėjimų išdavimo rekomendacijas savivaldybėms, kad tos tvarkos nebūtų skirtingos. Didesnis dėmesys kreipiamas turistų saugai. Kaimo turizmo paslaugų teikėjas, kai jis teikia pavojingas vartotojo požiūriu paslaugas (pvz., jodinėjimas, nardymas, medžioklė, kt.) turėtų vesti specialų žurnalą, kad paslaugos vartotojas yra susipažinęs su saugos reikalavimais. Turizmo įstatymas palengvino statybų reguliavimo sąlygas norintiems imtis kaimo turizmo verslo. Dabar nereikia keisti žemės naudojimo paskirties bei rengti detalųjį planą.
Pagrindiniai reikalavimai kaimo turizmo sodybos įsteigimui:
- Nuosavybės teisė arba teisėta nuomos sutartis dėl žemės ar pastato.
- Sodybos įrengimas, atitinkantis higienos, saugos ir komforto standartus.
- Leidimai iš vietos savivaldybės, patvirtinantys atitiktį statybos ir aplinkosaugos reikalavimams.
- Atitiktis turizmo ir sveikatos apsaugos normatyvams (maisto sauga, sanitarinės sąlygos, pirmoji pagalba).
- Apmokyti darbuotojai pagal higienos ir saugos standartus.
- Tvarumo ir aplinkosaugos principų įgyvendinimas.
- Paslaugų teikimo planas (apgyvendinimas, maitinimas, laisvalaikis).
Kaimo turizmo sodybų kategorijos
Visos Asociacijos narių sodybos skirstomos į 5 kategorijas suteikiant joms vieno, dviejų, trijų, keturių ir penkių gandrų ženklus. Šį ženklą naudoja Asociacijos nariai savo reklamos priemonėse. Be to, juo žymimos kaimo turizmo sodybų kvalifikacinės (komforto) kategorijos.
Kaimo turizmo asociacijos uždavinys - atstovauti asociacijos narių interesus įvairiose institucijose ir organizacijose, rengti seminarus, konferencijas, muges, parodas, ruošti metodines priemones, kelti asociacijos narių kvalifikaciją, organizuoti stažuotes šalyje ir užsienyje ir t. Šiuo metu asociacija vienija per 300 narių. Asociacija turi savo patentuotą ženklą.
Žemiau pateikiamos kaimo turizmo sodybų kategorijos pagal gandrų skaičių:
- 1 gandras: Nakvynė ant šieno svirne arba kukliai įrengtoje sodyboje. Svečiai gyvena savarankiškai, teikiama nedaug paslaugų.
- 2 gandrai: Svečiai gyvena sodyboje, vasarnamyje. Sanitariniai mazgai, dušo kabinos bendri visiems poilsiautojams. Svečių būstas tvarkomas, galima tartis dėl maitinimo.
- 3 gandrai: Svečiai gyvena sodyboje atskirai nuo šeimininkų. Kambariai dviviečiai ir triviečiai. Sanitariniai mazgai, dušo kabinos ne kiekviename kambaryje. Poilsiautojams skirta virtuvė, indai. Yra pirtis.
- 4 gandrai: Jaukiai sutvarkyta sodybos aplinka. Vienviečiai ir dviviečiai kambariai su visais patogumais, aptarnavimo paslaugos, gausi atrakcijų pasiūla, kulinarinio paveldo tradicijos, švenčių, seminarų, konferencijų organizavimas.
- 5 gandrai: Aukščiausio lygio kaimo turizmo sodyba, siūlanti išskirtinį komfortą ir platų paslaugų spektrą.
Sodybos gandrų skaičių nustato Lietuvos kaimo turizmo asociacija, skirstant sodybas pagal kategorijas. 1. Apgyvendinimas. Miegamieji kambariai turi atitikti minimalias higienos normas. 2. Aplinka. 1. Apgyvendinimas. Miegamajame kambaryje ne daugiau kaip 10 miegamųjų vietų. Miegamieji kambariai turi atitikti higienos normas. 2. Aplinka. 1. Apgyvendinimas. Miegamasis kambarys: keturvietis - šešiavietis. Miegamieji kambariai turi atitikti visas higienos normas. 2. Aplinka. 1. Apgyvendinimas. Miegamasis kambarys: vienvietis - keturvietis. Miegamieji kambariai turi atitikti visas higienos normas. 2. Aplinka. Privalo būti vieninga architektūrinė sodybos ir aplinkos stilistika. 3. Paslaugos. 1. Apgyvendinimas. Miegamasis kambarys: vienvietis - dvivietis. Miegamieji kambariai turi atitikti visas higienos normas. 2. Aplinka. Privalo būti vieninga architektūrinė sodybos ir aplinkos stilistika. 3. Paslaugos.
Kaimo turizmo paslaugų sistema
Skirtingai nuo kitų paslaugų sferos prekių, teigiamoms atvykusio į kaimą poilsiautojo emocijoms kurti yra pateikiama ne viena kokia nors paslauga, kaip pvz., nakvynė, maitinimas ar kt., bet visa eilė tarpusavyje susijusių paslaugų. T. Y. poilsiui kaime yra siūlomas visas paslaugų paketas. Paslaugų paketas - tai grupė paslaugų, visą paslaugą formuojančių kaip prekę, kuri praturtina pagrindinę paslaugą, visuma. Paslaugų rinkinyje viena paprastai yra aiškiai dominuojanti, ji vadinama pagrindine arba bazine paslauga. Pagrindinė paslauga leidžia išeiti į rinką. Kad vartotojas galėtų pasinaudoti pagrindine paslauga, dažnai yra būtinos ir papildomosios.
Jeigu poilsio kaime pagrindinė paslauga yra nakvynė, tai maitinimas yra lengvinamoji paslauga, o norint šią paslaugą išskirti iš konkurentų, pasitelkiamas kuo įvairesnis pramogų organizavimas, t.y. remiamoji paslauga. Kaimo turizmo paslaugų sistemą galima nagrinėti ir kaip vykdomųjų bei dispozicinių paslaugų visumą.
Kaimo turizmo sodybos paslaugų pavyzdžiai:
| Paslaugos Kategorija | Pavyzdžiai |
|---|---|
| Apgyvendinimas | Kambariai, nameliai, apartamentai |
| Maitinimas | Pusryčiai, pietūs, vakarienės, degustacijos |
| Laisvalaikis | Žvejyba, dviračių nuoma, pirtis, kubilas, žygiai |
| Edukacija | Maisto gaminimo kursai, amatų dirbtuvės, ekskursijos |
Tvarus ir lėtasis turizmas
Šiuolaikinis turizmas dažnai asocijuojasi su skubėjimu ir paviršutinišku vietų aplankymu, tačiau Europoje vis labiau populiarėja "lėtasis turizmas" (lėtasis turizmas), kuris skatina keliauti kitaip. Pastebima, kad darnus turizmas ne tik leidžia mėgautis naujomis vietomis, bet ir padeda sumažinti neigiamą poveikį aplinkai.
Lietuvoje didelis dėmesys skiriamas aplinkai draugiško transporto skatinimui. Darniam turizmui svarbiausia rinktis mažiau taršų transportą - viešąjį transportą, dviračius ar net pėsčiųjų žygius. Kaimo turizmas ir tradiciniai amatai - puikiai vienas kitą papildančios sritys. Daugelis kaimo turizmo sodybų siūlo ne tik apgyvendinimą, bet ir edukacines programas, per kurias lankytojai susipažįsta su kulinarinio paveldo, tradicinių amatų paslaptimis.
Tvarus turizmas prasideda nuo sąmoningo planavimo - tinkamo laiko pasirinkimo, mažiau taršių transporto priemonių naudojimo ir vietinės produkcijos palaikymo. Lėtasis turizmas suteikia galimybę patirti keliones kitaip - mėgautis vietiniu gyvenimo ritmu, gilintis į kultūrą, skirti laiko sau ir aplinkiniams. Kelionės gali būti ne tik malonios, bet ir atsakingos - tereikia sąmoningai rinktis, kaip, kur ir kada keliauti.
Nuostabios vietos, kurias verta aplankyti Lietuvoje – kelionių vaizdo įrašas
Ateities perspektyvos ir inovacijos
Ateities perspektyvos kaimo turizmo sektoriuje atrodo itin šviesios, nes vis daugiau žmonių ieško alternatyvių poilsio formų, atsitraukdami nuo miesto šurmulio. Kaimo turizmo sodybos turėtų investuoti į tvarumą, pavyzdžiui, diegdamos saulės energijos sistemas, kurios sumažintų energijos kaštus ir padėtų prisidėti prie aplinkosaugos. Technologijų pažanga taip pat atveria naujas galimybes. Kaimo turizmo sodybos gali išnaudoti šias inovacijas, kad sukurtų unikalią patirtį, kuri pritrauktų naujus klientus.
Galiausiai, kaimo turizmo sektorius turi prisitaikyti prie besikeičiančių klientų lūkesčių ir poreikių, tokių kaip didesnis dėmesys sveikatai ir gerovei.
tags: #turizmo #sodybu #kategorijos